弘前市向外瀬、フィットネスクラブウイング弘前向かいに昨年オープンした、つけ蕎麦 津桜（つざくら）さんの濃厚魚介豚骨つけ蕎麦はドロっとしたスープにゴン太麺がメチャボリューミーだった！
令和４年１１月オープン、ゴン太麺にドロっとスープ！つけ蕎麦 津桜【青森県弘前市】のYouTube動画をアップしましたのでぜひ見てください！
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今回は弘前市向外瀬、フィットネスクラブウイング弘前向かいに昨年オープンした！
つけ蕎麦 津桜（つざくら）さんにおじゃましました！
第２駐車場もあるんですね＾＾
１１時開店です！
インスタには定休日なしと記載あり！
GW限定販売の納豆巻！？
店内は入って右手に小上がりとカウンター！
小上がりは掘りごたつ式でありがたい＾＾
左手にはテーブル席とカウンター！
最初に食券を購入するシステムです！
バカ売れ！？
トッピングです！
つけ麺は通常でも４００ｇ！
連れは濃厚中華そば、私は濃厚魚介豚骨つけ蕎麦をオーダー！
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こちらは濃厚中華そば９００円、ライス１００円特選トッピング５００円です！
焦がし油の香りがかなり強めですね！
めっちゃ濃厚そうなスープ！
かなりマイルドな豚骨スープ！だが、やはり焦がし油が独特な存在感＾＾
濃厚ですがしょっぱくはないですね＾＾
麺は三種類の中から一番人気の中太ストレート麺にしました！
モチモチとしたおいしい麺ですね！
このスープだったら細麺ストレートもおいしかったかな＾＾
しっとりとしたチャーシュー！
低温調理かな＾＾なかなかおいしいですね！
キクラゲもたっぷりでいいですね＾＾
特選トッピングにはチャーシューが４種類！
豚二種類に鶏二種類ですね＾＾
鶏チャーシューもおいしいですね！
いろんな味が楽しめます！
濃厚なスープはご飯にも合います！
つけ蕎麦のおいしい食べ方①魚粉をよくすっておく！
濃厚魚介豚骨つけ蕎麦１０００円、味玉１００円、焼売２００円です！
カレーみたいですね＾＾
４００ｇの麺！
かなり重量感のある麺ですね＾＾
つけ蕎麦のおいしい食べ方②まずは塩で！
歯ごたえのあるコシの強いウドンみたいな麺！
つけ蕎麦のおいしい食べ方③スープは半付けで！
ドロっとしたスープはかなり濃厚な味つけ！やはり半付けがおススメ！
しるはね注意！紙のエプロンが準備してあります！記念撮影にもおいしいアイテムです＾＾
徳川埋蔵金発見！
厚いメンマでした＾＾
魚粉投入！
魚粉の風味がいいですね＾＾
つけ蕎麦のおいしい食べ方④レモンや七味で味変！
これは爽やかでいいなあ＾＾
つけ蕎麦のおいしい食べ方⑤最後は割スープで！
薄めるとスープの風味がよくわかります＾＾
ごちそうさまでした！
つけ蕎麦 津桜（つざくら）
電話 0172-40-4077
住所 青森県弘前市大字向外瀬字豊田230-5
営業時間 11:00〜15:00 土曜 11:00〜14:00 17:00〜20:00
定休日 なし（要インスタ確認）
https://fun-bar.aomori.jp/takeout/
👇あおもりテイクアウト
https://aomori-takeout.fun/shop/
令和５年１月オープン！味噌も醤油も素朴で旨い 中華そば まる美【青森県弘前市】、重量１．３ｋｇ超！デカくて旨いかつ丼！かつ蘭＆八戸公園の桜【青森県八戸市】の動画をYouTubeにアップしております！ ⇓⇓⇓
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