あふれ出す煮干しの旨味!文ちゃんラーメン&人気のベーカリー!パン焼き工房ノイエ【青森県弘前市】

今回は弘前市外崎二丁目の文ちゃんラーメンさんにおじゃましました!煮干し香りと旨味があふれる出汁ラーメンがすごくおいしかった&人気のベーカリー、パン焼き工房ノイエさんの紹介です!

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めちゃくちゃ岩木山がキレイですね!

弘前市に来ています!今回は赤い看板が目印、弘前市外崎二丁目の人気のラーメン店!

文ちゃんラーメンさんにおじゃましました!

駐車場は店の前と横にあります!

11時開店、月曜日定休です!

店内はテーブル3卓にカウンター席、小上がりもあります!

煮干しの種類がすごいですね^^

メニューです!

連れは中華そば、私は出汁そばとチャーシュー丼をオーダー!

5月1日から価格改定があるようです!

中華そば650円+チャーシュートッピング250円です!

先代から受け継がれる創業当時から変わらない味の中華そば!

ホッとするおいしさ^^

細麺と中太の手打ち麺があります!

細麺はツルツルしこしこしたおいしい麺です!

本当にオーソドックスな中華そばです^^

しっとりとしてしっかり味の染みたちょっとしょっぱめなチャーシューがおいしい!

お麩入りですね^^

出汁そば800円+チャーシュー丼300円です!

煮卵100円もトッピングしています!

チャーシューたっぷり!

煮干粉と煮干し油がたっぷり浮いたスープ!

強烈な魚の旨味がうまい^^

出汁そばは中太手打ち麺!

ちょっと硬めに茹でられた中太麺がおいしいですね^^

旨味の濃いスープに手打ち麺が合います!

ちょっと硬めに茹でられた煮卵!

しっかり味が染みています!

ちょっとしょっぱめなチャーシューがご飯に合います!

チャーシューもネギもたっぷり目^^

お好みでマヨネーズを!

こりゃまたうまいね^^

ごちそうさまでした!

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次は弘前市津賀野瀬ノ上の人気ベーカリー、パン焼き工房neue(ノイエ)さんの紹介です!

畑に面した素晴らしい立地環境です^^

デッキでも飲食できそうですね!

10時開店、土日祝定休!

午後に行ったら結構売り切れてました!

塩パンは一家族6個まで!

硬いパンもおいしそう!

イートインコーナーもあります!

無料のスープとコーヒーもあります!

購入品です!

やっぱり塩パンがおいしいですね^^

圧倒的に塩がおいしい!

ぜひ行ってみてください^^

文ちゃんラーメン
電話 0172-28-2400
住所 青森県弘前市外崎2-1-2
営業時間 11:00 – 15:30
定休日 月曜日

パン焼き工房 neue(ノイエ)
電話 0172-33-9010
住所 青森県弘前市津賀野瀬ノ上43-1
営業時間 10:00~16:00
定休日 土日・祝祭日

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