今回は弘前市外崎二丁目の文ちゃんラーメンさんにおじゃましました!煮干し香りと旨味があふれる出汁ラーメンがすごくおいしかった&人気のベーカリー、パン焼き工房ノイエさんの紹介です!
あふれ出す煮干しの旨味!文ちゃんラーメン&人気のベーカリー!パン焼き工房ノイエ【青森県弘前市】のYouTube動画をアップしましたのでぜひ見てください!
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永久保存版、ミサオおばあちゃんのレシピで笹餅を作ってみました!、五戸町、正子のチューリッぷ園と馬肉料理の名店二軒&南郷、山の楽校の巨大ひまわり畑とグルメ【青森県三戸郡五戸町・南部町・八戸市南郷】の動画をアップしました!ご覧いただきチャンネル登録、コメントいただければありがたいです!
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めちゃくちゃ岩木山がキレイですね!
弘前市に来ています!今回は赤い看板が目印、弘前市外崎二丁目の人気のラーメン店!
文ちゃんラーメンさんにおじゃましました!
駐車場は店の前と横にあります!
11時開店、月曜日定休です!
店内はテーブル3卓にカウンター席、小上がりもあります!
煮干しの種類がすごいですね^^
メニューです!
連れは中華そば、私は出汁そばとチャーシュー丼をオーダー!
5月1日から価格改定があるようです!
中華そば650円+チャーシュートッピング250円です!
先代から受け継がれる創業当時から変わらない味の中華そば!
ホッとするおいしさ^^
細麺と中太の手打ち麺があります!
細麺はツルツルしこしこしたおいしい麺です!
本当にオーソドックスな中華そばです^^
しっとりとしてしっかり味の染みたちょっとしょっぱめなチャーシューがおいしい!
お麩入りですね^^
出汁そば800円+チャーシュー丼300円です!
煮卵100円もトッピングしています!
チャーシューたっぷり!
煮干粉と煮干し油がたっぷり浮いたスープ!
強烈な魚の旨味がうまい^^
出汁そばは中太手打ち麺!
ちょっと硬めに茹でられた中太麺がおいしいですね^^
旨味の濃いスープに手打ち麺が合います!
ちょっと硬めに茹でられた煮卵!
しっかり味が染みています!
ちょっとしょっぱめなチャーシューがご飯に合います!
チャーシューもネギもたっぷり目^^
お好みでマヨネーズを!
こりゃまたうまいね^^
ごちそうさまでした!
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次は弘前市津賀野瀬ノ上の人気ベーカリー、パン焼き工房neue(ノイエ)さんの紹介です!
畑に面した素晴らしい立地環境です^^
デッキでも飲食できそうですね!
10時開店、土日祝定休!
午後に行ったら結構売り切れてました!
塩パンは一家族6個まで!
硬いパンもおいしそう!
イートインコーナーもあります!
無料のスープとコーヒーもあります!
購入品です!
やっぱり塩パンがおいしいですね^^
圧倒的に塩がおいしい!
ぜひ行ってみてください^^
文ちゃんラーメン
電話 0172-28-2400
住所 青森県弘前市外崎2-1-2
営業時間 11:00 – 15:30
定休日 月曜日
パン焼き工房 neue(ノイエ)
電話 0172-33-9010
住所 青森県弘前市津賀野瀬ノ上43-1
営業時間 10:00~16:00
定休日 土日・祝祭日
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