今回はやきとりさんきゅう弘前城東店さんの通りにある、令和3年にオープンした行列の絶えない本格的二郎系ラーメンの専門店、ラーメン千乃介さんにおじゃましました!
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今回は弘前市城東中央、やきとりさんきゅう弘前城東店の通りにある行列の絶えない本格的二郎系ラーメンの専門店!
令和3年にオープンしたラーメン千乃介さんにおじゃましました^^
平日でも開店前に行列ができてました!
隣りは令和4年にオープンした中華料理店桃菜さんです!
11時開店、水、木曜日が定休日です!
代表待ちは禁止です。揃ってから並びましょう!
駐車場は店の前に7台、NO.13、14の2台分はフリー駐車スペースになっています!
店内はカウンター席のみで待合席もあります!
最初に食券を購入します!
小でも250gあります!
Tシャツも販売しているようです!
連れはまぜそばの小、私はラーメンの中をオーダー!
二郎系と言えば独特なトッピングですよね!
千之介さんでは提供される直前にトッピングを確認されます!
ミニサイズを注文の方は野菜マシができません!
味カラメは卓上にカエシがあるで自分で調整します!
カウンターの前にも貼ってあります!
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小まぜそば豚1枚940円+豚1枚150円+すき焼き生卵100円です!
トッピングは青森の雪景色をイメージして?ガリマヨにしました!
ガリマヨはニンニクを混ぜたマヨネーズです!
まずは全体をまぜまぜ!
やっぱり麺が太いですね^^
ボリューミーでおいしいです!
ニンニクはそれほど感じずマイルドになってすごくおいしいですね^^
但し、しょっぱめが好きな人はガリマヨ不要かも!
最初から玉子の黄身が入ってました!
黄身を混ぜて食べると更にマイルドになります!
海苔も良く合います^^
ラーメンの中豚1枚890円+追加豚3枚450円です!
トッピングはニンニクとアブラ!
このぶ厚いチャーシューが二郎系の特徴!
むっつくてメー^^
そしてこのぶっとくて硬めの麺も二郎系の特徴!
二郎系のくどくてしょっぱいスープにはこの麺じゃないとね!
そしてニンニクが合うんだよね^^
やっぱりアブラはないと寂しいかな!
コンディション次第では野菜マシもって感じですね!
定期的に食べたくなりますよね^^
中サイズでも麺が300g入ってますから注意してくださいね!
しかしうまいなあ^^
これぞ二郎系ってラーメンですね!
チャーシュー買って帰りたい^^
すき焼き卵はラーメンをつけて食べてもおいしいですよ!
これはご飯もほしくなるなあ^^
ごちそうさまでした!
ラーメン千乃介
住所 青森県弘前市城東中央3-1-15
電話
営業時間 11:00~14:30 日・祝11:00~15:45
定休日 水曜・木曜
令和6年1月開店、極旨スープカレー!たわごと&令和5年7月開店、カフェ&バー ツーウェイ【青森県青森市】、豪華アベック丼と人気の焼きそば!おぐら食堂【青森県平川市】の動画をYouTubeにアップしております! ⇓⇓⇓
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