本格二郎系ラーメン、令和６年４月２３日オープン！ラーメン謝（いやび）【青森県弘前市】

今回は本日オープンの藤崎町「麺屋 謝」の２号店、弘前市早稲田４丁目のラーメン謝（いやび）さんにおじゃましました！ 本格的二郎系ラーメンでした＾＾

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弘前市に向かっています！

国道７号線沿いの桜並木です！

もう散り始めていますね＾＾

弘前公園はちょうど満開くらいかな！

さて今回は本日４月２３日にオープンするラーメン屋さんにやってきました！

藤崎町の人気ラーメン店「麺屋 謝」さんの２号店のオープンです！

場所は焼肉弁当を販売していた、川村精肉店早稲田店があった場所です！

藤崎店は平日でも行列ができる人気店ですよね！

こっちもそうなるかな＾＾

ラーメン謝（いやび）さんです！

駐車場の奥の方はバックで侵入しないと無理かな！

店内はカウンター席のみで１１席！

まず自販機で食券を購入！

二郎系のオーダー方法ですね＾＾

トッピングのサイズを食券に記入する方式です！

連れはまぜそば150ｇ、私はラーメン200ｇ+煮豚１枚をオーダー！

謝の冷凍ラーメンを販売しているお店ですね＾＾

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ラーメン200ｇ950円+煮豚１枚100円です！

めっちゃ濃厚な豚骨スープ！

豚骨くささがやみつきになりそうです！

いかにも二郎系な太麺！

アルデンテのような硬めのワシワシ麺！

スープ、麺とも本格的二郎系ラーメンですね！

トッピングは全部普通にしましたがちょうどいいかな＾＾

しかしスープが濃厚ですね！

めっちゃ豚骨です＾＾

辛いニンニクが合います！

煮豚１枚100円はお得な気がします！

やわらかくて甘じょっぱさが強い！

巻いて煮たチャーシューのような歯ごたえはないですね！

でもボリューミーでおいしい＾＾

まぜそば150ｇ950円です！

でかくて厚いチャーシュー１枚付き！

トッピングは全て少なめです！

まずはまぜまぜ！

油は少なめかな！

麺はラーメンは同じかな！

おいしいですね＾＾

ただ、かなりしょっぱめ！

生卵を入れるか、つけて食べるとちょうどいいかもね＾＾

しかし藤崎町の麵屋謝とはまったくコンセプトが違っていてびっくり！

チャーシューで白飯が食べたいなあ＾＾

豚清湯そばも食べてみたいですね！

ごちそうさまでした！

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