地元民がおススメするシリーズ！今回は青森県の濃口煮干し中華そばの旨い店、厳選４店の特集です！
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今回は濃口煮干し中華の特集です！あくまでも自分の趣味嗜好で選定していますのでご了承ください＾＾
紹介するメニュー・料金は変更になっている可能性がありますので参考程度にご覧ください！
まずは青森市花園一丁目中華そば田むらさん！
店内はカウンター５席、小上がりにテーブル２卓！
濃厚なのは鬼煮干中華！
鬼煮干し（中）にチャーシュー追加！
濃厚なスープ！
濃厚ながらマイルド！口の中が旨味であふれる＾＾
硬めの中太麺はシコシコ！
濃厚なスープを纏ってメチャおいしいですね！
緑３丁目の現在ラーメン康家の場所にあった時から好きでよく食べてました！
しっとりしたチャーシューもなかなか旨い＾＾
コリコリのメンマもおいしいですよ！
めっちゃスープがうまいなあ＾＾
完ツユする旨さ！
次は青森市青葉一丁目の中華そばひらこ屋 きぼしさん！
２０１８年にできた比較的新しいお店です！
「わやきぼし」が濃厚なラーメンです！
これはバラそばですが、アッサリ系は「ひらこや」本店、濃口煮干そばは「きぼし」が好きですね＾＾
こちらが「わやきぼし」です！
焼干しを使用しているせいか凄くスープがマイルドでエグミや苦みをほとんど感じません！
初心者向け濃口煮干そばって感じですかね＾＾女性客が多いのもうなづける！
にぼ炊き飯もおいしかったなあ＾＾
余裕で完ツユできます！
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次は弘前市撫牛子一丁目のたかはし中華そば店さんです！
弘前市民なら誰でも知ってるくらいの超人気店ですよね＾＾
メニューはこれだけ！
私はいつもチャーシュー麺！
ちょっと硬めの中太麺！
普通盛りでもおなか一杯になります＾＾
しっとりとした高級ハムのようなチャーシュー！
大好きです＾＾
トロっとした濃厚なスープ！
強烈な旨味と酸味、ほろ苦さ、エグミがクセになるんですよね！
前よりはかなりマイルドになったような気はしますが！
中毒性はナンバー１ですね＾＾
残った汁に白飯をぶち込みたい！
苦手な方には中華ザルもありますよ！
最後は青森市中央一丁目の西中華そば店さん！
意外に知られていない店のような気もします！
コインパーキングの駐車券を見せると味玉１個のサービスがありました！
店内はカウンターと小上がりがあります！
メニューです！
こちらが濃い中華そば！
スープはかなりの濃さ！
濃厚ではありますが臭みもなくめっちゃマイルド！見た目からは想像できないおいしさ＾＾
白い中太麺がモチモチで凄くおいしい！
スープが麺に絡みまくり！
辛子ザーサイ丼もおススメ！
結構な辛さでおいしい！
残ったスープにご飯を入れて、煮干しのリゾット陸奥湾風完成！
これ、メチャおいしいですよ！
これもまたやみつきになるラーメンです＾＾
濃口が苦手な人には細中華そば！
細麺にキリっとしょっぱめで煮干しの効いたスープ！
細麺界の中でもかなりの細麺！
おいしいですよ！
ではまたね( ^_^)／
中華そば 田むら
住所 青森県青森市花園1-22-9
営業時間 11:00～15:00（LO14:30） 17:30～21:00（LO20:30）
定休日 水曜日、第３木曜
中華そば ひらこ屋 きぼし （㐂ぼし）
電話 017-763-5719
住所 青森県青森市青葉1-5-35
営業時間 10:30～21:00(L.O.20:30)
定休日 火曜日
たかはし中華そば店
電話 0172-34-8348
住所 青森県弘前市撫牛子1-3-6
営業時間 11:00～16:00(L.O.15:45)
※なくなり次第終了
定休日 水曜日
西中華そば店
電話 017-718-4468
住所 青森県青森市中央1-25-17
営業時間 月～金 11:00～14：00 18：00～20：30
土・日 11:00～14:00 麺なくなり次第終了
定休日 基本年中無休
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