今年4月オープンにもかかわらず平日でも行列のできる人気店!いち松さんはラーメンもご飯ものもすごくおいしかった&野牛漁港のホタテ販売日決定!
キリっと醬油、コクの塩醬油!いち松【青森県弘前市】令和4年4月オープンのYouTube動画をアップしましたのでぜひ見てください!
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今年の下北半島野牛漁協のホタテ販売日は6月25日(土)09:00~に決定したようです!
例年お盆前までくらいの販売になりますので購入は早めに^^
ボリューム満点の野牛のホタテをぜひ味わってみてください!
予習のため動画を張っておきます^^
さて今回は今年4月にオープンにもかかわらず平日でも行列のできる人気店!
いち松さんにおじゃましました^^
店内はテーブル席2席
カウンター5席
席が埋まったら店の外で待つシステムなのでゆっくり食べれます^^
レモン水も準備してありました!
先に食券を購入するシステムです^^
和食店みたいなご飯もの!
ラーメンは塩醬油と醬油の二種類!
トッピングによって松、竹、梅と三種類!
連れは塩醬油煮干そばの松、私は醬油そばの松をオーダー!
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こちらが塩醬油煮干そばの松950円です!
コク深く香ばしい煮干しスープ!
おいしいですね^^
塩醬油の方は博多ラーメンのような細ストレート麺!
シコシコしておいしいです^^
でもこのスープで醬油の手もみ麺でも食べてみたいですね!麺が選べればありがたいのだが^^
いち松は人気ラーメン店「文ちゃんラーメン」の夜営業に携わった方が始めたラーメン店です!
おいしいわけですね!
でも文ちゃんラーメンをまだ食べた事ないんだけどね^^
追加の鯵のサッパリなめろうご飯300円です!
和食出身の料理人さんも厨房にいるだけに盛り付けが美しい!
酸味のあるなめろうがサッパリしておいしい!
こちらが醬油そばの松950円と煮アナゴご飯300円です!
こちらはキリっとスッキリした醬油スープ!
バランスのいいスープがおいしいですね!
こちらの麺はぴろんぴろんの手もみ麺です!
ツルシコでおいしい麺ですね^^
スッキリしたスープにマッチしてメチャウマイ!
しっかり味のしみたローストポークもおいしいですね!
とろけそうな鶏チャーシュー!
こちらもしっかり味が染みてます^^
ニュルっとワンタン!
生姜が効いてサッパリしたおいしさ^^
黄身トロトロ味しみしみの煮卵!
メンマは和食の竹の子料理みたいですね^^
コショウをプラス!
これもまた味がしまっておいしいですね^^
煮アナゴご飯も盛り付けが美しい!
見た目でおいしさが伝わる!
やっぱりおいしい^^
ワサビが合うね!欲を言えばもう一切れほしい^^
おいしかった^^ごちそうさまでした!
中華そば いち松
住所 青森県弘前市和泉2-18-1
電話 0172-40-3880
営業時間 11:00~16:00
定休日 水曜日
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