１月１７日にオープンした、昼はラーメン店、夜は居酒屋のらーめん酒場 雅さんの煮干しラーメンがメチャおいしかったです！
１月１７日ニューオープン！らーめん酒場 雅【青森県青森市】昼はラーメン夜は居酒屋のYouTube動画をアップしましたのでぜひ見てください！
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今回は１月１７日にオープンした！らーめん酒場 雅さんにおじゃましました＾＾
店舗横に広めの駐車場があります！
場所はハッピードラッグ幸畑店、裏手になります！
さすがに幸畑は雪が深いですね＾＾
開店は１１時から！五時から居酒屋をやってます！
広い店内は感染対策もばっちりです！
カウンター席もかなりあります！
小上がりもあります！
居酒屋って雰囲気ですね＾＾
ではメニューを見ていきましょう
ここから居酒屋メニューかな！？
焼鳥は五時からテイクアウトできるみたいです！
連れは中華そば＋煮卵、私は濃口中華そば＋煮卵をオーダー！
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こちらは中華そばです！
キリっとしょっぱめでおいしい煮干しスープですね＾＾
麺は中太麺ですね！
スタンダードな青森の煮干し中華ですね！
おいしい！飽きのこない味です！
チャーシューは二種類はいってます！チャーシューデカいですね＾＾
こちらは濃口煮干し＋煮卵！
肩ロースチャーシューも追加しました！
かなり濃い煮干しスープ！
ちょっとトロっとしてます＾＾
麺は中華そばと同じ中太麺！
ニボラーも満足の味＾＾
旨味が強いスープですね！でも苦みやエグミは感じません＾＾
こちらも肩ロースとバラの二種類のチャーシュー！
歯ごたえがあって食べ応えのある肩ロース！おいしいですね＾＾
こちらはバラチャーシュー！
こちらもしっかりしていて味が染みておいしい＾＾
チャーシューは追加しなくても良かったかな＾＾
半熟の煮卵もしっかり味が染みておいしい！
追加した茶漬けセット１００円！
残った汁を入れて！
これはおいしいですね！
ワサビが決め手です！
濃口よりもアッサリのスープの方が合うんじゃないかな！
ごちそうさまでした！
店員さんは青森大学忍者部だそうでYouTubeでバク転が見れますよ！
近日取材に行くことにしました。お楽しみに！
らーめん酒場 雅
住所 青森市幸畑5丁目2-1
電話
営業時間 11:00～15:00 居酒屋17:00～
定休日 今のところ不定休
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ホタテ貝一つとっても貝焼き味噌はおいしいが刺身もフライも焼きも天ぷらもそれ以上においしい！
素材で選ぶか料理で選ぶか難しい選択ですが、地元民がおいしいと思うもの、観光客に食べてほしいものという観点で選びました。
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