青森市油川にある鰻専門店、うな久さんの優しい味付けのうな重と親子丼がおいしかった＆津軽びいどろで有名な北洋硝子さんで工場見学！
うな重と親子丼！うな久＆津軽びいどろの北洋硝子【青森県青森市】のYouTube動画をアップしましたのでぜひ見てください！
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今回は青森市油川にある鰻専門店、うな久さんにおじゃましました！
駐車場が狭いのでできるだけ事前連絡してから行った方がいいみたいですね！
店は二階になります。
店内はカウンターと横に小上がり
奥には大き目の小上がりがあります。
チャンポンと皿うどんも評判ですが今は休んでいて年明けぐらいから再開するみたいです！
連れはうな重の上、私は親子丼の大盛りをオーダー！
うな重到着！
神々しい＾＾
肝吸い付きです！
表面がパリッと焼けています！
中身がトロッとしていておいしい＾＾
味付けが上品ですね＾＾
昔、むつ市に尾張屋という鰻屋がありましたがちょっと似てますね＾＾
おいしかったのになあ！尾張屋＾＾
肝吸いは、ほろ苦い大人の味！
親子丼の大盛りです！
鶏肉と玉ねぎがいっぱいでオーソドックスなタイプですね＾＾
こちらもメチャ優しい味！
美味しいですね＾＾
実家のばあちゃんが漬けた漬物を思い出すなあ＾＾
ご飯のボリュームもなかなかですね＾＾
小鉢はモズクでした！
お吸い物でサッパリ＾＾
ごちそうさまでした！
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うな久さんから車で５分くらい！
津軽びいどろで有名な北洋硝子さんへ見学に来ました！
二階が工場になっています。事前予約すれば工場見学もできます！
炉内は１４００度くらい！絶対勝手に動き回らないように！
模様付けようのガラス！
すごく美しいですよね＾＾
これはお猪口かな！
熱いので絶対触らないでね！
まさに職人技ですね＾＾
それでは１階の販売所へ！
北洋硝子さんは一升瓶や漁業用のガラス玉を製作する会社だったそうです！
今は華やかな津軽びいどろが人気ですよね＾＾
見ているだけで楽しい！
お猪口とタンブラーが欲しいなあと思う酒飲みでした＾＾
うな久
住所 青森県青森市油川浪返159
電話 017-788-2986
営業時間 11：30頃～22：00頃まで
定休日 日曜
北洋硝子株式会社
住所 青森県青森市富田4-29-13
電話 017-782-5183
営業時間 ショップ 9:00〜16:30
工場見学 10:00〜16:00(工場見学は要予約)
定休日 不定休(工場は日曜日、祝日)
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