今年一杯目はウグイスのラーメン&くどパンの福袋購入【青森県青森市】

新年一発目は新町通りのダイワロイネットホテル 1Fにあるウグイスさんのラーメン! そして今年も工藤パンの福袋(千円)を買ってきました! 

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新年あけましておめでとうございます!

新年一発目は新町通りのダイワロイネットホテル 1Fにあるウグイスさんにおじゃましました!

とてもシャレオツな店内!

こちらカウンター!

外を見ながら食べるのもなかなか乙ですね!

でも二人なのでテーブル席で

こんなところでお酒飲んでみたい!

ではメニューを見ていきましょう!

サイフォンでいれる本格的なコーヒーもあります!

連れは鶏そば、私は背脂煮干しそばとミニチャーシュー丼をオーダー!

こちらが鶏そば!

クリーミーでしっかりとしたラーメンスープです!

ポタージュスープのような鶏白湯スープがメチャうまい!スープにご飯を入れても絶対うまいな!

モチモチな中太麺をススルとまるでスープパスタのよう!

ごぼうチップも香ばしくておいしいですよ!

チャーシューはしっとりとした豚と鶏の二種類!

エシャロットオイルをかけると少し清涼感が感じられます!

ちょっと多めに入れたほうが味の変化がわかりやすいと思う!

こちら背脂煮干しそばとミニチャーシュー丼!

細かい背脂の浮いたスープ!

かすかに煮干しの苦みを感じるまろやかなスープ!前より旨くなってるんじゃないだろうか!?

麺は細麺も選べるけど中太麺があってるんじゃないかと思う!

うまいなあ!

チャーシューもでかくて厚くなった!

確実に旨くなっている!

シナチクも上品な味!

ミニチャーシュー丼はチャーシューが二種類!

普通のチャーシューと低温調理されたものでしょうか!

あっさりしていていくらでも食らべれる!

ごちそうさまでした!

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食後、今年もくどパンの福袋を買いにさくら野デパートへ!

なんと1階で青森県出身の世界的アーティスト「ゴマ」さんがライブアートをやってました!

写真撮ってもいいですかと聞いたら「私はフリー素材です!」とポーズまでとってくれました!腰の低い好青年です!

残り少なくなっていた「くどパンの福袋」を買ってきました!千円です!

イギリストーストの食パン6枚切り!

バターロール!

初めて見たりんごケーキ!

おやつの王様!徳用アンパン!

コーヒー牛乳とともに食べたい小倉&マーガリン!

ウチの奥さんが好きな黒糖蒸しパン!

そして人気のイギリストースト!

安くてボリュームがあっておいしいチョコレイ!

そして私が大好きなカステラサンド!

きっと好きな人が多いはず!

今年も盛りだくさんでした!

Uguisu うぐいす
住所 青森市新町1-11-16 ダイワロイネットホテル 1F
電話 017-764-0898
営業時間 ランチ 11:00~14:30 朝食 6:30~10:00 カフェ 10:30~17:00
和食 17:00~22:00(金土祝前日は23:00まで)
定休 火曜日(朝食は無休)

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人気のアッサリ系煮干しラーメン!マタベイ【青森県青森市】、帰省できない人達へ贈る中みそラーメン&肉の富田のカツサンドとスペアリブ!【青森県弘前市】の動画をYouTubeにアップしております! ⇓⇓⇓

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私のブログを見た「みんなのランキング」というウエブマガジンの担当の方から「青森の食べ物・郷土料理人気ランキング!おすすめ名物・ご当地グルメは?」に参加してみませんかとメールで連絡いただき、面白そうなので投票してみました!(ちなみに誰でも投票できます!)

私の作ったランキングは

ホタテ貝一つとっても貝焼き味噌はおいしいが刺身もフライも焼きも天ぷらもそれ以上においしい!
素材で選ぶか料理で選ぶか難しい選択ですが、地元民がおいしいと思うもの、観光客に食べてほしいものという観点で選びました。

今現在のランキングは、せんべい汁や十和田バラ焼きなど南部勢が優勢です!ぜひ下記リンクから下にある総合ランキングで投票してみてください!(ログインしなくても大丈夫です!)

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「青森の食べ物・郷土料理人気ランキング!おすすめ名物・ご当地グルメは?」へリンク

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