令和5年8月オープンした和牛と中華そば浜蝶さんにおじゃましました! こだわりの出汁が強いラーメンがおいしかったです^^
令和5年8月オープン、昼は拉麺店夜は焼肉店!和牛と中華そば 浜蝶【青森県弘前市】のYouTube動画をアップしましたのでぜひ見てください!
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永久保存版、ミサオおばあちゃんのレシピで笹餅を作ってみました!、五戸町、正子のチューリッぷ園と馬肉料理の名店二軒&南郷、山の楽校の巨大ひまわり畑とグルメ【青森県三戸郡五戸町・南部町・八戸市南郷】の動画をアップしました!ご覧いただきチャンネル登録、コメントいただければありがたいです!
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弘前市稲田地区走行中!左手に焼鳥サンキュウ!
ペペキッチンの手前に!令和5年8月オープンした和牛と中華そば浜蝶さんにおじゃましました!
昼は中華そば専門店、夜は完全予約制の焼肉店です!
ちなみに予約は前日まで!
基本月曜日定休です!
店内はテーブル席と
カウンター席があります!
和牛の焼肉を食べに来てみたいですね^^
店は11時開店ですが食券は10時から購入できます!
限定!
チャーシュー販売ああり!
出汁や具材へのこだわりがすごいですね!
連れは鰹と鯖の中華そば、私は煮干し中華そば特製をオーダー!
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浜蝶式鰹と鯖の中華そば1000円です!
香味煮干し油でしょうか表面を覆ってます!
ガツンと出汁の効いたスープです!
チャーシューはホロっと崩れる感じですね!
中細麺はコシがあっておいしいですね!
個人的にはもう少し麺の量が欲しいかなって感じですね!
今度来たら大盛りかな^^
しっかり味の染みたチャーシューです!
お麩も明治15年創業弘前市株式会社 松尾さんのものです!
本日の煮干し中華 特製1200円です!
こちらもしっかりした出汁ですね^^
鰹と鯖のスープよりかなりまろやかです!
麺も本当においしいですね^^
ネギも京都九条ネギと県産長ネギを使うこだわり!
味玉はトキワ養鶏さんの青い森のコメタマ!
味濃い目でおいしいですね^^
とろろ昆布もスープに合います!
ミニ和牛と清水森ナンバのカレー400円です!
うーん辛うまい!
爽やかな辛さでおいしい^^
肉が良く煮込まれていますね!
これはレギュラーサイズのカレーが食べたくなる!
ごちそうさまでした!
和牛と中華そば 浜蝶(HAMACHO)
住所 青森県弘前市稲田2-1-13
電話 0172-55-7083
営業時間 11:00~14:00(L.O.13:30) 18:30~22:00※夜は完全予約制
定休日 月曜日
年越中華受付中、サッパリ旨い塩と醤油!いちずや【青森県青森市】、懐かしくておいしい、津軽のおばんざいバイキング!神家【青森県五所川原市】の動画をYouTubeにアップしております! ⇓⇓⇓
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