マイルドな煮干し醤油スープ！ちょっと堅めに茹でたシコシコしておいしい細麺！昔から食べなれている青森の中華そば！
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今回は青森市八ツ役にある老若男女に大人気のお店！華丸ラーメンさんで本格焼き干しラーメンをテイクアウトしてきました！煮干風味の強い、昔ながらの中華そばがおいしいお店です！
本格焼き干しラーメン3人分、税込1,740円です！
細ちぢれ麺！
トッピングのチャーシュー、メンマ、ネギ！
醤油ダレとスープ！
そしてレシピ！
地方発送もやってるみたいです！華丸のHPのURL入れておきます。
どんぶりを温めておきます！
沸騰させないようにスープを温めて
めんどくさいのでスープの中に醤油ダレを入れてしまいます！しょっぱくなりすぎないように味見しながらね！
お湯が沸騰したら麺を入れて落し蓋をして差し水をしながら１～2分程度、好みの堅さに茹でます！
落し蓋って必要なのか？茹であがり！
盛り付けたら出来上がり！
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スープを確認！
マイルドな煮干し醤油！うん、おいしい！
しょっぱめが好きなら醤油ダレ追加！
ちょっと堅めに茹でた細麺！シコシコしておいしい！昔から食べなれている青森の中華そば！
メンマもおいしい！
しっかりしたモモチャーシュー！
大好きなタイプ！
麺の量は結構多めです！
工藤ラーメンとか華丸ラーメンって当たり前な感じに旨いよね！メチャクチャおいしいっ！てわけじゃないけどすぐまた食べたくなる！昔から食べてるのに食べ飽きない味！こういうのソールフードって言うのかな！
あっという間に完食です！
ごちそうさまでした。
華丸ラーメン HP⇒ http://hanamaru-ramen.com/index.html
住所 青森県青森市大字八ツ役231-3
電話 017-739-7730
営業時間 10:00～17:00
※ただし、現在16:00までの自粛営業時間となっています。
定休日 木曜日
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