全青森市民が泣いた、令和8年1月24日豪雪の中復活オープン!ひらこ屋【青森県青森市】

令和8年1月24日豪雪の中、東京出店のため休んでいた「ひらこ屋」さんがついに復活しました!アッサリと濃厚、堪能してきました^^ &青森市の大雪情報!

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青森市内の裏通りはこんな感じ!


積雪147㎝の青森市、停車したらスタックしそうで怖い!
今日+50㎝くらい降るみたいなので明日には積雪2m近くになるかもしれない!
青森市街に向かう反対車線は大渋滞!


帰りが怖いな!2車線がほぼ1車線になってます!


今回は青東京駅八重洲南口地下1階の東京ラーメンストリート出店のため休んでいた
青森市新城山田の中華そば ひらこ屋さんが復活オープンしたと聞いてやってきました!


待望の復活オープンに全青森市民が泣いた( ノД`)かもしれないww
復活オープンした1月24日は開店前からすごい行列だったらしい^^


朝8時オープン、火曜定休です!
平日だったのでスムーズに入店!


店内はカウンターとテーブルで25席!


ホントひさしぶり!
最初に食券購入!

濃口とアッサリで使用煮干しが若干違う!


お土産ラーメンもあります!


連れは濃口にぼだく、私はアッサリバラそばをオーダー!
コースター欲しい^^


ここで酢は使ったことないなあ!

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数量限定、濃口にぼだく1000円です!


めっちゃ濃そうだ!


ドロドロです^^


これはもう液体化した煮干しですね!
強烈な旨味と苦みとしょっぱさはニボラー上級者向け!
ひらこ屋の独特なコシのある太麺!


おいしいですね^^
濃すぎるスープがクセになる!


厚みのあるチャーシューはしっかり味が染みておいしい!


とまらないドロスープ^^


アッサリバラそば1200円です!


これが食べたかった^^
+ライス180円生煮干しふりかけ付き!


初めてみました生煮干しふりかけ!


味はまあまあかな^^


そしていつもの味玉ルーティーン!


ライスのお代りは1杯まで無料!
最高のTKG!


旨味たっぷりのアッサリ系煮干しスープが体にしみこむ!


これが飲みたかった^^
バラチャーシューの量がすごい!

真っ白い麺との相性も抜群!


うまいなあ^^
甘じょっぱいメンマ!


肉好きにはたまらないバラチャーシュー!


しっかり歯ごたえがあって大好きです^^
塩分の摂りすぎ防止のためできるだけスープは残したいが…


完ツユです!ごちそうさまでした^^


めっちゃ降ってきました!


車が渋滞でノロノロ運転!


ススムだけマシかな^^


行きは20分帰りは1時間以上かかりました!
弘前-青森間で6時間かかった人もいるらしい!

久々の快晴!気持ちいいね^^


歩道橋の上りはいいが下りる時が地獄!


バスより高い雪の壁!


頭上の雪も注意!


バス停の雪もすごいな!


バスもなかなかこない!
どれだけ積もったかわかりますよね!


融雪が入っていればいいんだけど…


融雪がないとこんな感じ!


下が凍って滑るんですよ!何とかして^^

ひらこ屋
住所 青森県青森市新城山田588-16
電話 017-787-0057
営業時間 08:00~16:00(L.O.15:30)
定休日火曜(祝日の場合は営業)

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