今回は令和７年４月１８日にグランドオープンした、元祖家系油そば 佐藤家さんにおじゃましました！油そばもおいしいけど醬油ラーメンもおいしかった＾＾
令和７年４月オープン、油そば専門店爆誕！元祖家系油そば 佐藤家【青森県弘前市】のYouTube動画をアップしましたのでぜひ見てください！
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永久保存版、ミサオおばあちゃんのレシピで笹餅を作ってみました！、五戸町、正子のチューリッぷ園と馬肉料理の名店二軒＆南郷、山の楽校の巨大ひまわり畑とグルメ【青森県三戸郡五戸町・南部町・八戸市南郷】の動画をアップしました！ご覧いただきチャンネル登録、コメントいただければありがたいです！
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弘前市に来ています！
平川橋を過ぎたら左折してたかはし中華そば店の通りへ！
左手に超濃厚煮干しそばで人気のたかはし中華そば店！
だが、今回はそこではありません！
たかはし中華そば店から約５ｋｍ！
弘前学院大前駅すぐそば！
令和７年４月ニューオープン！元祖家系油そば佐藤家さんに到着です！
駐車場は店の前！
11：00オープン！
店休は不定休なので店のインスタを確認してください！
店内はカウンター５席と小上がりが２卓あります！
先に食券を購入！
学生のお客さんがやっぱり多いのかな＾＾
連れは極中華そば、私は王道スープ油そばをオーダー！
油そばはニンニク多めにしました！
系列店でしょうか！？
ヘアゴムと紙エプロンが準備してありました！
女性客も多いわけだ＾＾
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限定極中華そば890円＋ご飯150円です！
スープにたっぷり油が浮いています！
鶏油が甘い！
そして醤油のコクが深くキリっとしたしょっぱさがいいですね！
チャーシューがでかい！
ストレートな細麺はコシが強くシコシコしてうまい＾＾
正直、油そばより好きかもしれない！
低温調理されたチャーシューもしっとりとしておいしいですよ！
汁めしもおいしいですよ！
ちょっとしょっぱかったけど！
完ツユです！
王道スープ油そば890円+チャーシュー増し290円+煮卵120円です！
麺量は普通の300ｇ、ニンニク多めにしました！
よく混ぜましょう！
スープが多いのかと思ったら普通の油そばっぽいですね！
家系的な濃厚ダレがおいしいですね＾＾
モッチリした麺が腹に溜まりそうです！
これは300ｇで十分ですね＾＾
野菜は多めにしてもイイかな！
肉巻きもおいしいですよ！
煮卵は上品な味つけ！
最後は店主さんおススメの！
混ぜご飯！
もうちょっと残しておけばよかった！
これはうまいな＾＾
ライスはマストですよ！
腹ツエー＾＾
ごちそうさまでした！
元祖家系油そば 佐藤家
青森県弘前市中野１丁目13-45西弘会館1F
11:00-14:00L.o
15:30-22:00L.o
定休日 不定休
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