今回は新町パサージュ広場に４月３日ニューオープンした「ゆめちゃんラーメン」さんにおじゃましました！ 初めて食べた豚清湯スープが最高においしかった＾＾
令和７年４月ちゃん系ラーメン店オープン、圧倒的旨味の清湯スープ！ゆめちゃんラーメン【青森県青森市】のYouTube動画をアップしましたのでぜひ見てください！
enjoyアオモリユーチューブチャンネルはこちらから！
↓↓↓↓↓↓↓
キャンプや野菜作りなどYouTubeのセカンドチャンネルもよろしくお願いしますm(_ _)m
New！！
永久保存版、ミサオおばあちゃんのレシピで笹餅を作ってみました！、五戸町、正子のチューリッぷ園と馬肉料理の名店二軒＆南郷、山の楽校の巨大ひまわり畑とグルメ【青森県三戸郡五戸町・南部町・八戸市南郷】の動画をアップしました！ご覧いただきチャンネル登録、コメントいただければありがたいです！
enjoyアオモリ キャンプ&フィッシングチャンネルの登録も
何卒よろしくお願いします！ https://www.youtube.com/channel/UCQiyOaLh2EnHsJItVlc3pFQ
夕方の青森市新町通り！
ずいぶん日も長くなりましたね＾＾
パサージュ広場にできたチャン系ラーメンの新店におじゃましました！
「ちゃん系」とは、①透明感のある豚清湯スープ②スープはなみなみ ③切り立てチャーシュー
④ライスとセットが基本 ⑤多加水平打ち麺、が基本らしいです＾＾
令和７年４月３日オープンの「ゆめちゃんラーメン」さんです！
現在は４時からの営業ですが５月以降はランチ営業の予定だそうです！
東京のちゃん系ラーメンをリスペクトする店主さんが作ったお店のようです！
店内はカウンターのみで９席！
以前、新町チキンのあった店舗ですね！
メニューです！
連れはもり中華、私はチャーシュー麺をオーダー！
Sponsered Link
モリ中華900円です！+味玉150円です！
アッサリ食べれそうです！
ストレートでも飲めるくらいの濃さのつけ汁！
旨味の強いおいしいスープです！
平打ちのストレート麺は硬めでおいしいですね！
なみなみのつけ汁をたっぷりつけながら食べたい！
チャーシュー麵にしなくてもチャーシューがたっぷり！
甘じょっぱいメンマもおいしい＾＾
チャーシューもうまいなあ！
味変でレモン酢もおいしいかな＾＾
サッパリ食べれるので大盛にしないとあっという間になくなる！
半熟の味玉もしっかり味が染みておいしい＾＾
チャーシュー麵1150円+味玉150円です！
チャーシューのボリュームがすごい＾＾
ライス150円です！
透き通ったスープ！
鶏だしかと思いました！
旨味の強い極旨なスープです！
塩ラーメンのように見えますが醤油ラーメンです！
ラーメンだと麺の量がたっぷりに感じる＾＾
やっぱりちょっと堅めに茹でられた麺がうまいなあ！
このスープに最高に合います＾＾
味もしっかり染みていて好きなタイプのチャーシューです！
〆の肉飯づくり！
チャーシューを並べたら！
肉ダレを「ゆ」の字に！
混ぜたら肉だれを「め」の字に！
甘じょっぱい焼鳥のタレのような味でおいしいですよ＾＾
ちゃん系ラーメンはライスもセットが基本ですから！
ごちそうさまでした！
夢ちゃんラーメン
住所 青森県青森市新町1-8-5パサージュ広場内
電話
営業時間 16:00～22:00（５月以降はランチ営業予定）
定休日 基本火曜日（４月最終週は4/28の月曜定休）
もうすぐ朝ラー開始、極旨豚骨らーめんとつけそば！博多中華蕎麦 ろびん【青森県青森市】、今月は懐かしのハンバーグ！幻の洋食キッチン クリーミーミー＆うまパン！リトルプリンセス【青森県青森市】の動画をYouTubeにアップしております！ ⇓⇓⇓
ぜひ「チャンネル登録」していただきご視聴いただければありがたいです！（新しい動画をアップしたときに通知が行きます。）
ユーチューブチャンネルはこちらから！
↓↓↓↓↓↓↓