今回は浅虫の行列のできる人気店、山盛りのマグロ丼でおなじみの鶴亀屋食堂さんにおじゃましました。ここはラーメンもおいしいよ&ベニーマート観光通店限定の市場祭+まぐろ解体ショーとオウチで簡単焼鳥!
名物はマグロ丼だがラーメンもうまい!鶴亀屋食堂【青森県青森市】&マグロ解体ショーとオウチで簡単焼鳥!のYouTube動画をアップしましたのでぜひ見てください!
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永久保存版、ミサオおばあちゃんのレシピで笹餅を作ってみました!、五戸町、正子のチューリッぷ園と馬肉料理の名店二軒&南郷、山の楽校の巨大ひまわり畑とグルメ【青森県三戸郡五戸町・南部町・八戸市南郷】の動画をアップしました!ご覧いただきチャンネル登録、コメントいただければありがたいです!
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青森市浅虫温泉街の手前、久栗坂トンネル通過中!
今回は浅虫の人気店に向かっています!
行列のできる人気店、山盛りのマグロ丼でおなじみの鶴亀屋食堂さんにおじゃましました!
休日だったので開店前に結構車が停まってますね^^
しかし寒い!
11時のオープンです!
店内はテーブル席10席に小上がり席が4卓です!
名物メニューは壁に!
これは2022年に食べたダブル丼当時3850円です!
恐ろしいほどの豪華丼、また食べたい!
贅沢にマグロのウニのせ!
最高においしかった^^
通常メニューです!
連れは三天定食、私はラーメン半ライスをオーダー!
三天定食1650円です!
かき揚げがでかい^^
ご飯もたっぷり、味噌汁付きです!
行列で冷えた体が温まる^^
三天定食はかき揚げ、イカ天、魚天がついています!
三天天丼の方はかき揚げ、イカ天、エビ天がついています!
まずは塩で!
カラっと揚がっておいしいです!
天つゆはありません!
醤油と大根おろしもおいしいですよ!
イカ天もプリプリでおいしかったです!
でも、さすがに全部食べると胸焼けします^^
ご飯もおいしかったなあ!
ラーメン半ライス1045円です!
キリっとしょっぱめなスープ!
おいしいですね^^
細くて黄色いちぢれ麺!
ツルツルしこしこでおいしい^^
地元の人にはラーメンが人気と聞いたことがあります!
半ライスもたっぷりでおいしい^^
しょっぱめなスープに天ぷらが合います!
ごちそうさまでした!
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マグロと言えば11月30日(土)ベニーマート観光通店限定でまぐろ解体ショー+市場祭の開催予定です!
まぐろ解体ショーは11:00頃の開始予定で鮮魚類を通常よりも特価で販売します!
時間等予定が変わったらごめんなさい!
さて毎週日曜日はカブ・ベニマで肉が安い日!
今回はカブセンター安い味付け肉を使って家で簡単焼鳥を作ってみました!
3パック千円の味付け鶏肉を購入!
塩こうじ漬け!
ガーリックペッパー!
ボンジリねぎ塩!
1パックでかなりの量です!
そのままフライパンやオープンで焼いてもおいしいのですが焼鳥にするとすごくおいしいですよ^^
熱が通りやすいように一口サイズにカット!
ボンジリはそのままでもいいな^^
平串の方が焼いているときにくるくる回らなくていい!
完成です!
中火くらいでちょうどいいですね!
火力が強いと火がついてしまいます!
焼鳥ってこの煙が燻製っぽくなって旨くなるんだと思う^^
最後はボンジリ!
脂がすごいので弱火でじっくり!
火災報知器が反応しそうで怖い^^
焼鳥にはビールですよね!
風呂上がりのビールが最高にうまい!
家飲みの醍醐味^^
まずは塩こうじから!
めっちゃうまい^^
塩こうじには柚子胡椒が抜群に合います!
次はガーリックペッパー!
スパイスが刺激的でうまい^^
最後はボンジリ!
脂がうまい!
からのビールで脂を流す^^
ぜひ食べてみてください!
カブ・ベニマート店舗情報
https://www.beny.co.jp/store_info/
鶴亀屋食堂
住所 青森県青森市大字浅虫字蛍谷293-14
電話 017-752-3385
営業時間 11時~14時30分時まで
替玉必須、豚骨ラーメンの旨い店!青森市内5軒、令和6年11月22日本格オープン、洗練された醤油と塩の煮干しラーメン!麺処 橘商店【青森県青森市】の動画をYouTubeにアップしております! ⇓⇓⇓
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