今回は青森の地酒飲み比べ第三弾です!今回も粒ぞろいですよ!
青森の地酒飲み比べ第三弾!のYouTube動画をアップしましたのでぜひ見てください!
enjoyアオモリユーチューブチャンネルはこちらから!
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速報 野牛のじまきホタテ販売日決定!
野牛漁協さんに確認の結果、今年は6月23日から漁港で販売するそうです!例年お盆くらいまでの販売になりますのでお買い逃がしのないように^^
販売日は変更になる可能性があるので事前に漁協へご確認ください!
去年買いに行った動画がありますので是非参考にどうぞ!
野牛漁港【販売場所】
住所 青森県下北郡東通村大字野牛字釜ノ平251番地
電話 0175-27-2151
営業時間 9時~16時
期間 例年7月~8月ごろ
野牛漁協HPへリンク
さて、今回は青森の地酒飲み比べ第三弾です!
なお、コメントはあくまでも個人的意見ですのでご承知おきください!
最初はむつ市の関乃井酒造「北勇 純米酒 純」!
実は私、関の井の酒が苦手なんですがコメント欄で関の井の酒が好きだという声が多かったので選んでみました!
日本酒度+4.5とかなり辛めですね!ちなみに日本酒度は低いほど甘くなります!
やはり関の井!辛口です!香りはワイルド!米の香りというより稲穂の香り!クラシカルで硬派な酒好きが好みそうなお酒です!
次も同じく関の井酒造の「純米吟醸 生貯蔵酒 ららら」
日本酒っぽくないライトなラベルですね!天然記念物に指定されている椿山の椿で作られた酵母を使っているそうです!
完熟のサクランボのような果実味!かなり甘みと酸味が強いですね!
アルコール度数も9度と低いので食前酒としてちょうどいいかもね!温度が上がると酸味が強くなるのでロックもおススメです!
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次は(株)盛田庄兵衛の「吟醸日本酒 駒泉 真心」 !
大吟醸 真心は大好きなお酒ですがこれはどうでしょう!
いい香りです!醸造アルコールのせいか甘さは控えめですね!やはり純米大吟醸の方がフルーティで甘めですね!
でもスッキリしておいしいお酒です!料理に合いそうですね!
最後は鳩正宗酒造の大吟醸八甲田おろし!鳩正宗の大吟醸は初めてです!
フルーティないい香りです!
こちらも甘さ控え目ですね!鳩正宗のテイストを残しつつ大吟醸らしいすっきりとしたおいしいお酒です!
今度は純米酒を飲んでみたいですね!
今回のお酒は
関乃井酒造の北勇 純米酒 純と純米吟醸 生貯蔵酒 ららら
http://www.sekinoi.co.jp/
(株)盛田庄兵衛の吟醸日本酒 駒泉 真心
http://www.morishou.co.jp/product.html
鳩正宗酒造の大吟醸八甲田おろし
https://www.hatomasa.jp/line-up
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メチャハラがへったら原食堂のラーメンとカレーでしょ!【青森県青森市】、豚骨と魚介系のダブルスープがメチャウマです!中華そばつしま【青森県南津軽郡藤崎町】の動画をYouTubeにアップしております! ⇓⇓⇓
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