創業111年の「そば処おきな」さんで、かも南蛮そばをいただいてきました!ツユがメチャおいしかった!
創業111年のかも南蛮そば!そば処おきな【八戸市馬場町】のYouTube動画をアップしましたのでぜひ見てください!
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今回は本八戸駅から約600m、八戸市馬場町にある「そば処おきな」さんにおじゃましました!「そば処おきな」さんは創業111年の老舗!なんとここには30年ぶりくらいの来店です。
クラシカルで美しい店内!開店とともに常連さんでにぎわいます!かも南蛮そばとライスいただきました!
かも南蛮そばとライスが到着!
炊き立てご飯の香りがいいですね!
ツユはカモの脂が浮いていて、ちょっと甘めでとってもおいしい!飲みだすと止まらなくなります!
そばは細目でのど越しがいい!
カモ肉は片栗粉がまぶしてあるのか「にゅるん」として表面の衣がツユを吸っています!肉は歯ごたえがあっておいしい!
焼きめのついたネギが香ばしくていいですね!
つくねはすごく柔らかい!個人的にはもうちょっと堅めの方が好きですが…
あまりにもツユがおいしくて完ツユしてしまった!ごちそうさまでした。
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こちらは同伴者がオーダーしたかつ丼セット!そばとセットになってます。お吸い物サラダ付きです!
かつも中々厚いですよ!
やっぱり丼ツユがウマイ!
そばツユはちょっと甘めでした!
そば処 おきな
電話 0178-22-1444
住所 青森県八戸市馬場町4
電話 11:00~20:00
定休日 不定休
かつ丼とは こんなにおいしいものだったのか!たか久 総本店【青森県青森市】、バランスのとれた中華そば!朝ラー推奨 中華そば すわ【青森県青森市】の動画をYouTubeにアップしました! ⇓⇓⇓
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