今回は２周年を迎えた人気店、青森市長島２丁目の「麺屋 落合」さんにおじゃましました！醤油も味噌もおいしかった＾＾
氷点下３度、ラーメンが旨い！麺屋 落合＆令和７年１２月３日、スーパー福や復活オープン【青森県青森市】のYouTube動画をアップしましたのでぜひ見てください！
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永久保存版、ミサオおばあちゃんのレシピで笹餅を作ってみました！、五戸町、正子のチューリッぷ園と馬肉料理の名店二軒＆南郷、山の楽校の巨大ひまわり畑とグルメ【青森県三戸郡五戸町・南部町・八戸市南郷】の動画をアップしました！ご覧いただきチャンネル登録、コメントいただければありがたいです！
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青森県庁前交差点！
一気に真冬がきましたね！
マイナス３度まで下がりました！
下が滑って怖い！
青森地域広域消防の脇を通ってラーメン屋さんへ！
消防から徒歩２分！
麵屋落合さんに到着です！
降ってきましたね！
めっちゃ寒い！
11：00オープン、火曜日定休！
カウンター6席、小上がり2卓で14席！
最初に食券購入！
連れは特製醬油ラーメン、私はみそラーメンをオーダー！
みそラーメンの野菜を炒める音で勝利を確信！
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特製醬油ラーメン1250円です！
特製は全部乗せですね＾＾
キリっとしょっぱめなバランスの良いスープ！
鶏の脂がウマい＾＾
確か京都から仕入れている麺だったはず！
平打ちの細麺は麺がツルツルシコシコでメチャクチャおいしい＾＾
古くから地元にあるラーメンとはまた違った洗練されたラーメンって感じなんですよね！
私は個人的に意識高い系ラーメンと呼んでおりますが青森市ではオールウェイズ、八重田の麺処こし田、そして落合がそんな感じかな＾＾
ショウガが効いたワンタンもおいしい！
味玉はマッカランかな！
黄身が濃厚でおいしいですね＾＾
チャーシューも豚、鶏３種類くらい入っています！
それぞれ全部おいしい＾＾
こちらは味噌ラーメン1100円＋味玉100円です！
こっちは炙りチャーシュー！
野菜もたっぷり！
濃い目のコクの強いスープがうまい＾＾
落合特有のごん太メンマがコリコリ！
麺は黄色い中太ちぢれ麵！
西山ラーメンのようなコシのある食感がおいしい＾＾
大盛じゃなくてもボリューム満点！
体があったまる！
追加の豚ごはん300円です！
スパイスの効いた味付けがおいしい＾＾
黄身が濃厚やっぱりマッカランっぽい！
最高にうまいな＾＾
ごちそうさまでした！
麺屋 落合
電話
住所 青森県青森市長島２丁目４−２０
営業時間 11:00～14:00（土曜は15:00まで・日曜は昼のみ）
17:00～20:00
定休日 火曜日
令和７年１２月１日、コスパ最強極旨焼肉ランチ開始！おいどん【青森県青森市】、本ズワイ、真白子天丼始めました！炙り天丼 天じゅん＆地酒庵さとう予告【青森県青森市】の動画をYouTubeにアップしております！ ⇓⇓⇓
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