今回はひらこ屋さんの東京出店を祝してひらこ屋きぼしさんにおじゃましました！やっぱりバラそばがたまらなく旨かった＾＾
祝ひらこ屋東京出店でバラそばをキメる！ひらこ屋きぼし【青森県青森市】＆居酒屋新時代（予告）のYouTube動画をアップしましたのでぜひ見てください！
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今回は青森の名店「ひらこ屋」が東京駅に出店したということでお祝いに向かいました！
お祝いと言っても食べるだけですが＾＾
本店の方は今月いっぱい休むようなのでひらこ屋 㐂ぼしさんにおじゃましました！
店内はテーブル席、小上がりカウンターで３１席あります！
マルハニチロのねぶた製作者、手塚 茂樹さんが作成したねぶた絵！
東京店には立体的なオブジェが飾ってありましたね＾＾
メニューです！
つけそばできました！
テイクアウトもあります！
連れは肉つけそば、私はバラそばをオーダー！
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肉つけそば1050円+完熟煮卵150円です！
これは濃厚そうですね！
ひらこ屋っぽい盛付けですね＾＾
具材一つ一つのクオリティが高いんですよね！
麺がひとすすりづつに分かれてますね！
シコシコとコシのある細麺がおいしい＾＾
酸っぱくて、辛くて、甘くて、しょっぱい濃厚なつけ汁！
つけ汁の中からもゴロゴロチャーシューが出てきます！
しょっぱめな味付けが苦手な人は最初から割スープでちょっと薄めるのもありかも！
濃厚なスープには白ネギより玉ねぎ！
独特な甘じょっぱさのメンマ！
柚子を入れるといい香りでさっぱり！
最後は割スープを入れて！
薄めるとよくわかる出汁の濃厚さ＾＾
こちらはバラそば1070円+完熟煮卵150円です！
いつ見てもすごいチャーシュー！
にぼ炊き飯300円！
ひらこ屋のアッサリ系スープが大好きなんですよ＾＾
懐かしくもあり、新しくもある、いくらでも飲めるうまスープ！
ニュースで見たが東京店ではバラそば1600円でした！
チャーシューをかき分けて中太麺をススル！
ちょっとコシのある麺が最高にスープにマッチしておいしい＾＾
普通盛でも十分なボリューム！
この歯ごたえのあるチャーシューも大好きです＾＾
しっかり味の染みた煮卵も極旨！
炊き込みご飯は普通にうまい＾＾
前ほど煮干し感はなくなった感じでしょうか！
ごちそうさまでした！
中華そば ひらこ屋 きぼし （㐂ぼし）
電話 017-763-5719
住所 青森県青森市青葉1-5-35
営業時間 10:30～21:00(L.O.20:30)
定休日 火曜日
田んぼアート２０２５！ランチは田さ恋いむら【 青森県南津軽郡田舎館村】、夏だ南部だ！海鮮丼の旨い店４店【青森県八戸市、おいらせ町】の動画をYouTubeにアップしております！ ⇓⇓⇓
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