今回は十和田市まちなか交通広場へ移転オープンしたオーロラ食堂さんの後にできた十和田二星さんにおじゃましました！ 濃厚も淡麗もおいしかったです＾＾
名店の予感、令和５年８月オープン、白湯煮干と淡麗醤油！十和田二星（にぼし）【青森県十和田市】のYouTube動画をアップしましたのでぜひ見てください！
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永久保存版、ミサオおばあちゃんのレシピで笹餅を作ってみました！、五戸町、正子のチューリッぷ園と馬肉料理の名店二軒＆南郷、山の楽校の巨大ひまわり畑とグルメ【青森県三戸郡五戸町・南部町・八戸市南郷】の動画をアップしました！ご覧いただきチャンネル登録、コメントいただければありがたいです！
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今回は十和田市に来ています！
十和田市まちなか交通広場へ移転オープンしたオーロラ食堂さんの後にできたお店に向かっています！
場所は十和田市西一番町「昭和小路」の中にあります！
駐車場は昭和小路の向かいと隣の空き地も駐車可能のようです！
まさに昭和にタイムスリップしたような不思議な空間ですよね！
令和５年８月オープン、麺処 十和田二星（にぼし）さんです！
では店内へ！
火曜定休！
店内はカウンター席と小上がりで12席！
歴史を感じさせるフラッグ！
だが創業は去年＾＾
弁当持ち込みOKは良心的ですね！
メニューです！
ワンオペなので！
連れは白湯肉煮干しそば、私は淡麗煮干蕎麦とミニチャーシュー丼をオーダー！
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白湯肉煮干しそば1100円+煮卵100円です！
ポタージュスープのような濃厚なスープ！
マイルドな白湯スープがめちゃおいしい＾＾
煮干しは控えめ！
厚めのチャーシューが４枚！
ストレートな細麺はコシがありスープに合います！
魚介スープと動物系スープのバランスがいいですね＾＾
濃いスープには玉ねぎがマストです＾＾
チャーシューはホロっと崩れました！
煮卵は中身がトロットロ！
これはもう優勝でしょ！
軽く味が染みておいしいですね＾＾
〆は和え玉もいいがご飯もおいしい！
淡麗煮干し蕎麦800円+煮卵100円+ミニチャーシュー丼200円です！
まるで塩ラーメンみたいなスープ！
白醤油でしょうかキリっとした塩味！
こちらは平打ちの中太麺！
これも食感が良くておいしいですね＾＾
メンマもコリコリでおいしい！
こちらのチャーシューは歯ごたえのあるタイプ！
ミニチャーシュー丼200円です！
煮卵をのせて！
丼の下にタレがたまっているので混ぜながら食べましょう！
トロットロの煮卵がおいしいですね＾＾
オーロラ食堂もおいしかったが二星もすごくおいしい！
ごちそうさまでした！
麺処 十和田二星
電話 090-3065-2164
住所 青森県十和田市西一番町21-9 昭和小路
営業時間 月水木金11:30 – 14:00 土日11:30 – 15:00
水・木17:30 – 20:00 金土22:00 – 00:00
定休日 毎週火曜日
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