今回は本日、令和８年８月３日にオープンした大衆食堂、笑幸の台所さんにおじゃましました！濃厚なラーメンと家庭的な定食がおいしかったです＾＾
令和８年８月３日大衆食堂オープン、濃厚豚鶏ラーメンに定食と弁当！笑幸の台所【青森県青森市】のYouTube動画をアップしましたのでぜひ見てください（下のサムネをクリック）！
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ねぶた祭りも始まり、超大型客船が停泊し一時的に欧米化している青森市！
駅前のおさない食堂さんには200ｍくらい行列ができていました＾＾
年間を通じてこのくらい活気があればいいんだが！
このねぶた期間のさなかオープンする店があると聞いてやってきました！
コインパーキングに車を停めて歩いていきます！
アルファホテルを過ぎたら焼肉味の王家庭方面へ！
この辺の小路にもおいしい店が散らばっています＾＾
青森居酒屋 海鮮組さんの筋向い！
「麺屋 天幕」の店舗跡に令和8年8月3日、本日オープンした！
「笑幸の台所（えみさちのだいどころ）」さんにおじゃましました！
久しぶりの大衆食堂のニューオープンですね！
店内は前の店舗と変わらず15席くらいです！
メニューです！
弁当は近日中に開始！
笑顔と幸せをモットーに＾＾
入店したら食券購入！
連れはチキン南蛮定食、私は濃厚豚鶏ラーメンをオーダー！
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小鉢が定食には2つ、麺類には一つつきます！
チキン南蛮定食950円です！
唐揚げボリューミー！
小鉢はナス田楽とまいたけの天ぷら！
味噌汁とご飯付き！
ご飯は+100円で大盛りにもできます！
タルタルソースもたっぷり！
豆腐とワカメと油揚げの味噌汁！
家庭的でほっとする味！
サラダもたっぷりでありがたい！
唐揚げのサイズも大きめ！
こちらも家庭的な味付け！安心できます＾＾
ご飯もおいしかった！
レモンを絞るとサッパリしてまたおいしい＾＾
ナスの田楽は甘じょっぱくて飯がススム！
まいたけの天ぷらは塩でサッパリと＾＾
濃厚豚鶏ラーメン850円です。小鉢はまいたけ天！
前の店舗のレンゲが立つほどのトロミはありませんが、濃厚かつマイルドでおいしい＾＾
濃厚だけどバランスがいいですね！
麺は中太でツルツルモチモチ！
濃厚なスープがからんでおいしい＾＾
麺は+150円で大盛りにもできます！
店の方からサバうどんがおススメですと言われましたがどうしてもこのラーメンが食べたかった＾＾
チャーシューも歯ごたえがあっておいしい＾＾
マイタケ天をスープにつけてもおいしいですよ！
濃厚なスープに白飯も合います＾＾
ごちそうさまでした！
笑幸の台所（えみさちのだいどころ）
住所 青森県青森市橋本1丁目5-16 コーポ下山103
旧「麺屋 天幕」店舗
電話
営業時間 10:30～15:00ラストオーダー14:30
定休日 日・祝・第2・4土曜日
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