今回は令和8年7月31日、本日オープンの牛たん炭焼 利久 ELM店さんにおじゃましました！やっぱり本場の牛タンはうまかった＾＾
令和8年7月31日オープン、極旨牛舌と麦飯！牛たん炭焼 利久 ELM店【青森県五所川原市】のYouTube動画をアップしましたのでぜひ見てください（下のサムネをクリック）！
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永久保存版、ミサオおばあちゃんのレシピで笹餅を作ってみました！、五戸町、正子のチューリッぷ園と馬肉料理の名店二軒＆南郷、山の楽校の巨大ひまわり畑とグルメ【青森県三戸郡五戸町・南部町・八戸市南郷】の動画をアップしました！ご覧いただきチャンネル登録、コメントいただければありがたいです！
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今回は新店のオープンと聞いて五所川原市のELMにやってきました！
早く着いてしまった＾＾
オープンとともに店内へ！
牛たん炭焼 利久ELM店さんにおじゃましました！
店に着いたらまず予約！
場所は焼肉屋さんがあったところを半分使っています！
福箱もありました！
主なメニューです！
その他一品料理多数！
多すぎて全部しょうかいできない！
連れは牛タン焼きと盛岡冷麺定食、私は牛タン定食をオーダー！
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ELM店限定メニュー！
牛タン焼きと盛岡冷麺定食通常2145円（税込）がオープン記念価格で1980円（税込）でした！
冷麺ももち麦ごはんもたっぷり！牛タンおいしそう＾＾
まず冷麺から！
牛骨スープでしょうか！上品な味付けでおいしい＾＾
キムチを入れて辛みを追加！
辛みが入るとまたうまい＾＾
冷麺王道のツルツルシコシコで硬めの麺！
やはりいつも食べてるスーパーで購入する冷麺とはレベチ！
スープのウマさの違いが大きいですね＾＾
この牛タンチャーシューもやわらかくて最高にうまい！
厚くてやわらく歯切れの良い本場の牛タン！
牛タンには辛い漬物を乗っけて！
麦ごはんが最高にあうんだよね＾＾
こちらは牛タン定食6切れ2805円（税込）です
+100円でもち麦ご飯大盛りにしました！
まずは何もつけずに！
塩味がちょうどいい感じおいしい＾＾
本場の牛タンうまいなあ！
次は辛い漬物をのっけて！
この漬物は牛タン焼きにマストですね＾＾
白菜漬けでさっぱり！
小鉢の牛タンの煮物も飯のオカズにぴったり！
本場の牛タン定食になくてはならないネギたっぷりのテールスープ！
肉もたっぷり！
やわらかいテール肉もおいしいですね＾＾
次は一味たっぷりで！
酒のつまみにはこれがイチバン＾＾
おススメされて追加したとろろ生卵275円（税込）！
黄身だけでも全卵でもお好みで！
黄身がめっちゃ濃厚でおいしい！
麦飯にとろろ！牛タン定食の王道ですね＾＾
タイミングよく出てくるほうじ茶！
仙台っぽいお菓子もおいしい＾＾
ごちそうさまでした！
カレーパンもオープン記念で安かったので買ってしまった！
通常422円（税込）が324円（税込）でした！
牛タンがゴロゴロ入ってます！
牛たん炭焼 利久 ELM店
所在地 青森県五所川原市大字唐笠柳字藤巻517番1 ELM1F
連絡先 0173-26-7829
営業時間 11:00-21:00(LO:20:30)
定休日 ELM定休日に準ずる
令和8年7月29日プレオープン、青森県内初出店！君のハンバーグを食べたい【青森県おいらせ町】、令和8年7月25日王林さんプロデュースの2店オープン！中央弘前混ぜそばセンター＆ゴーナナカフェ【青森県弘前市】の動画をYouTubeにアップしております！サムネをクリック⇓⇓⇓
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