今回は令和8年7月15日に焼きそば王国青森市にオープンした焼きそば 木下さんにおじゃましました!
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青森市古川2丁目裏通り、餃子が激うま友楽 古川本店前通過!

久しぶりに焼きそば王国青森市に焼きそば店が開店すると聞き向かっています!
源ちゃんラーメン通過!

青森市内の焼きそば店の麺は大きく2つに分かれています!
ひとつは原田製麺の麺を使用した後藤食堂さんや焼きそば鈴木さんに代表される極太モチモチの麺!
もう一つは大谷製麺の麺を使用した焼きそばタムラさんや焼きそばシオヤさんに代表される若干細目でシャッキリした麺!
夫婦間でも好みが分かれます!
今回の新店は原田製麺の極太モチモチ麺を使った焼きソバらしいです!
突き当たりを右折して八甲田大橋方面へ!
以前どんぶり勘定さんがあった場所に令和8年7月15日オープンした焼きそば木下さんにおじゃましました!

焼きそばの並と特大をオーダー!
ドロドロにソースをかけて食べたいが、今回はテイクアウト!
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購入した左が並、右が特盛です!

特盛は3.5玉あるそうです!
3人で食べてもいいくらい!
原田製麺の極太麺を使ったムッツイ(口の中の水分がなくなるような)焼きそば!

これは後藤系の王道青森焼きそばですね^^
この系統の焼きそばは中毒性があるんだよね!
このムッツさがいいんだよ^^
こういう焼きそばは好みが分かれますけどね!
オリジナルのソースはけっこうスパイシーです!

ソースが独特でおいしい^^
特盛の方は肉マシ、目玉焼き添え!

肉マシの方が脂があってジューシーさを感じます!
肉マシおススメですね^^
しかしこの特盛は40年くらい前の後藤の特盛を彷彿とさせるボリューム!
私はもう一人で完食は無理ですが、ぜひチャレンジしてみてください^^
焼きそば 木下
住所 青森県青森市橋本2丁目7-13 1階
電話 017-781-3343
営業時間 10:30~15:00
定休日 不明
令和8年7月15日オープン、おにぎりとスープカレー!D.R.1(ディーアールワン)【青森県青森市】、令和8年7月12日オープン、絶品プリンと珈琲!tsumugi珈琲(つむぎコーヒー)&に組のネブタ囃子【青森県青森市】の動画をYouTubeにアップしております!サムネをクリック⇓⇓⇓


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