今回は令和8年6月29日グランドオープンの麺者 一頂（いっちょう）さんにおじゃましました！汁なしも二郎系ラーメンもおいしかったです＾＾
令和8年6月29日グランドオープン、王道の二郎系！麺者 一頂＆毛蟹が安い八食センター【青森県八戸市】のYouTube動画をアップしましたのでぜひ見てください（下のサムネをクリック）！
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永久保存版、ミサオおばあちゃんのレシピで笹餅を作ってみました！、五戸町、正子のチューリッぷ園と馬肉料理の名店二軒＆南郷、山の楽校の巨大ひまわり畑とグルメ【青森県三戸郡五戸町・南部町・八戸市南郷】の動画をアップしました！ご覧いただきチャンネル登録、コメントいただければありがたいです！
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八戸北インター到着！
今回は八戸市石堂１丁目にできたラーメンの新店に向かっています！
久しぶりの八戸市！青森市より暑い＾＾
45号線沿い洋食屋チャペルさんの手前を左折！
RESTAURANT にんにく亭から550ｍ！
ユニバース 下長店の手前！
令和8年6月29日グランドオープン！
麺者一頂さんにおじゃましました！
店の前の黄色のカラーコーンが麺者一頂さんの駐車スペースです！
第２駐車場もあるようです！
店内はカウンター8席と４人掛けテーブル2卓！
スペースがあるのでテーブルが増えそうですね！
メニューです！
つけ麺はは7月中旬頃から販売予定！
連れは汁なし、私はラーメンをオーダー！
食券を渡すときにお伝えください！
水はセルフで準備！
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汁なし200ｇ（並）1100円です！
やさい、ニンニク、アブラ全部普通にしました！
+生卵100円、白飯150円です！
まずは大胆にまぜまぜ！
ニンニクチップも入ってますね！
独特な幅広な平打ち麺！
このしょっぱさがいい＾＾
麺量200ｇでも十分なボリューム感！
汁アリが基本ですが汁なしも食べたくなりますよね
生卵をからめて食べるのがウマいんだよね＾＾
ラーメン200ｇ（並）1050円+ぶた1枚200円です！
こちらはニンニクだけマシにしました！
乳化した感じの独特なトロッとしたスープ！
しょっぱすぎなくてうまい＾＾
ぶたと呼ばれる極厚なチャーシュー！
幅広なワシワシ麺！
バランスの良い王道の二郎系ラーメンって感じですね＾＾
うまいなあ！
やさいも普通でたっぷり！
極厚のぶた！
このしょっぱさがイイね＾＾
これは南部っぽいパイカ（豚バラ肉の周辺にある軟骨）のチャーシュー！
かなり大粒なニンニク！
強烈なパンチ力！
ニンニク好きにはたまらない＾＾
しょっぱいラーメンには白飯必須！
生卵をつけてもまたよし！
最近二郎系には生卵がマストだと思う！
うまいなあ＾＾
やわらかく煮込まれたパイカがうまい＾＾
最後にこのぶ厚いチャーシュー、腹がキツイ！
ごちそうさまでした！
麺者一頂（いっちょう）
電話番号
住所 青森県八戸市石堂１丁目３０−１４
営業時間 11:00〜14:30 17:00〜20:00
定休日 火曜日
令和8年6月27日プレオープン、新商品多数！イートファン【青森県青森市】、令和8年6月12日オープン、アートな隠家食堂！ギャラリー食堂 路地【青森県青森市】の動画をYouTubeにアップしております！サムネをクリック⇓⇓⇓
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