今回は五所川原市、竹鼻製麺所の直営店「そば処 義平（ぎへい）」さんにおじゃましました！マイルドなだし中華が最高においしかった＾＾
抜群に旨いだし中華そば！そば処 義平＆再訪、激安青果マルイチ商店【青森県五所川原市】のYouTube動画をアップしましたのでぜひ見てください（下のサムネをクリック）！
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永久保存版、ミサオおばあちゃんのレシピで笹餅を作ってみました！、五戸町、正子のチューリッぷ園と馬肉料理の名店二軒＆南郷、山の楽校の巨大ひまわり畑とグルメ【青森県三戸郡五戸町・南部町・八戸市南郷】の動画をアップしました！ご覧いただきチャンネル登録、コメントいただければありがたいです！
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5月初旬の五所川原市！
五所川原市役所の裏通りを走行中！
明治11年、創業148年の竹鼻製麺所が直営するお蕎麦（ラーメン）屋さん！
梵珠そばでおなじみの「そば処 義平（ぎへい）」さんにおじゃましました！
駐車場は店の前と向かいにもあります！
11：00オープン、毎週土曜、日曜定休です！
店内はカウンターとテーブルで20席くらい！
製麺所の直営店だけあって麺とスープの販売もしています！
おいしかったらぜひ買っていって＾＾
ぼんじゅそばとは、そばの実の芯だけで挽いた一番粉と梵珠山の天然地下水を用いて
独自の製法で作り始めから出来上りまで3日もかかる手間のかかるそばのようです！
券売機は新札が使えないのでレジで両替してください！
千円札・五千円札を用意してきてくださいね！
メニューです！
連れはぶっかけそば、私はだし中華チャーシュー麵をオーダー！
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ぶっかけそば900円です！
山菜とトロロがたっぷり！
ぼんじゅそばが楽しみです！
手作り？のお新香もおいしそう！
ツユをぶっかけ！
麺大盛にすればよかった！
そばの実の芯だけで挽いた一番粉を使用している白っぽい麺！
シコシコしたそばと山菜がおいしい＾＾
なによりツユが抜群にうまいなあ！
キュウリとみょうがの漬物もおいしいですよ＾＾
だし中華チャーシュー麵1200円+おにぎり100円です！
めっちゃおいしそうな中華そばですね＾＾
お新香付きです！
透き通った香りの良いスープ！
ちょっと甘みのあるマイルドで抜群においしいスープ！
女将さんがぜひ食べてみてくださいというだけあります！
シコシコした細ちぢれ麺がマイルドなスープに合う！
これは老若男女が大好きな中華そばですね＾＾
そばつゆも使っているのかメッチャスープがマイルドでうまいなあ！
あっさり味の細めのメンマもうまい＾＾
厚めでちょっと弾力のあるオーソドックスな煮豚！
チャーシュー麵にしてよかったって感じですね＾＾
ゴマたっぷりなおにぎりの中身は鮭！
麺の量もたっぷりで大満足！
ごちそうさまでした！
そば処義平
電話 0173-34-5566
住所 青森県五所川原市本町63
営業時間 11:00〜15:00（祝祭日は14:00まで）
定休日 土曜・日曜日
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