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ちゃん系ラーメンに極旨デス煮干し!麺や西絶豚(ニシゼットン)【青森県青森市】

今回は濃厚煮干しラーメンが人気の麺や西絶豚さんにおじゃましました!ちゃん系ラーメンもできてました!

 

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今回は久しぶりに濃厚煮干しラーメンの人気店!

煮干結社 麺や西絶豚さんにおじゃましました!

場所は青森西郵便局の筋向いです!


11時オープン、木曜定休!


全国各地の煮干し!


店内はカウンターとテーブルで30席ほどでしょうか!


先に食券購入!


連れはちゃん系、私はデス煮干しをオーダー!


カップラーメン販売中!

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こちらはちゃん系スペシャル1200円+味玉120円です!


スープのベースは比内地鶏と昆布らしい!


普通に美味しい中華そばスープですね!

ちゃん系は豚清湯スープだけかと思ってました!

麺は黄色い中太ストレート麺!


コクのあるスープに合っておいしいですね^^

薄目だがしっかりと味が染みたチャーシュー!


味玉もしっかり味が染みてます^^

甘じょっぱいメンマ!


おいしい中華そばです^^

お麩入りです!


こちらはデス煮干しスペシャル1350円です!


+ライス150円です!


ちなみにデス煮干しより濃い煮干しラーメンもあります!

めっちゃ濃厚な煮干しスープ!


オープン当初のゼットンの濃い煮干しラーメンは苦みエグミが強く苦手だったんですが、

年々くさみがなくマイルドでおいしくなってきてますね^^

コシのある太麺がおいしい!


ニボラーへ強く推奨!

飯のオカズとしても最高!

汁めし最強!

しかしスープがうまいな!


ごちそうさまでした!

麺や 西絶豚(西ゼットン)
住所 青森県青森市石江岡部61-4
電話 017-715-0896
営業時間 11:00~15:30(LO.15:00)
17:30~21:00(LO.20:30)
定休日 木曜日

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