今回は令和７年８月１４日、弘前市早稲田４丁目にリニューアルオープンした謝浸蕎麦店（いやびつけそばてん）さんにおじゃましました！ 地鶏のつけ麺が最高においしかった＾＾
令和７年８月１４日リニューアルオープン、極旨地鶏と濃厚煮干しスープ！謝浸蕎麦店（いやびつけそばてん）【青森県弘前市】のYouTube動画をアップしましたのでぜひ見てください！
enjoyアオモリユーチューブチャンネルはこちらから！
↓↓↓↓↓↓↓
キャンプや野菜作りなどYouTubeのセカンドチャンネルもよろしくお願いしますm(_ _)m
New！！
永久保存版、ミサオおばあちゃんのレシピで笹餅を作ってみました！、五戸町、正子のチューリッぷ園と馬肉料理の名店二軒＆南郷、山の楽校の巨大ひまわり畑とグルメ【青森県三戸郡五戸町・南部町・八戸市南郷】の動画をアップしました！ご覧いただきチャンネル登録、コメントいただければありがたいです！
enjoyアオモリ キャンプ&フィッシングチャンネルの登録も
何卒よろしくお願いします！ https://www.youtube.com/channel/UCQiyOaLh2EnHsJItVlc3pF
墨絵のようなちょっとガスった岩木山もいいね！
お盆休みももうすぐ終了かな！
残り１日は自宅でゆっくり過ごす感じでしょうか！
弘前市に来ています！
右手にユニクロ 弘前城東店！
マルハン弘前店を左折！
去年の４月早稲田４丁目にオープンしたラーメン謝（いやび）さんがリニューアルオープンしたということでやってきました！
リニューアルが早いですね＾＾
ダイソー 青森弘前店を過ぎたところで左折してすぐ！
令和７年８月１４日リニューアルオープンした！
謝浸蕎麦店（いやびつけそばてん）さんに到着です！
駐車場は店のまわりに１０台！
店内はカウンターのみで１１席！
最初に食券購入！
基本のスープは煮干しと地鶏の二種類かな！
中華そばもありました！
連れは特製煮干しつけそば、私は特製醤油つけそばをオーダー！
Sponsered Link
特製煮干つけそば1450円です！
ドロッとした煮干しスープ！
めっちゃ煮干しが濃厚です！
さすがに特製は豪華ですね＾＾
こちらは太くてコシのある麺！
噛み応えがあっておいしい＾＾
濃厚なスープに合いますね！
ニボラーにおススメなレベルの濃厚さ！
臭みエグミはないですね＾＾
地鶏？の厚いチャーシュー！
弾力があっておいしいですね＾＾
麺は普通で200ｇあるらしいがあっという間になくなる！
海苔で巻いて食べるもまたヨシ＾＾
最後は出汁割りで！
数種類の乾物を使って仕上げたという割ースープ！
こだわりのウマさ！
替玉注文で煮干し中華として食べたい＾＾
特製醤油つけそば1450円です！
表面に鶏油がたっぷり浮いてます！
鶏だしが濃厚ですね！
これはうまいなあ＾＾
こちらは昆布水？に浸った平打ちの細麺！
モチモチニュルニュルな麺が最高にうまい＾＾
熱々なスープとの相性も最高にイイですね！
このしっとりとした高級ロースハムみたいなチャーシューもおいしいですよ＾＾
これはリピーター決定！
スープに海苔を浸して！
海苔で巻いて食べると純和風な食べ物のような感じがしてしまう＾＾
うまいなあ！
黄身がトロットロな煮卵は味付けが上品！
こちらは普通盛りでも十分なボリューム感があります＾＾
しかしうまいな＾＾
ごちそうさまでした！
謝浸蕎麦店（いやびつけそばてん）
住所 青森県弘前市早稲田4-5-5
電話
営業時間 月～土 11時〜15時
月、水、金 18時〜20時30分
定休日 日曜日
嶽きみロードと夏休みはヒロロでランチ！八甲田麺業Ｒ＆ペッパ ーランチ【青森県弘前市】、塩豚骨は朝ラー限定！支那そば いしおか【青森県青森市】＆スイカ大収穫祭、令和６年７月オープンの動画をYouTubeにアップしております！ ⇓⇓⇓
ぜひ「チャンネル登録」していただきご視聴いただければありがたいです！（新しい動画をアップしたときに通知が行きます。）
ユーチューブチャンネルはこちらから！
↓↓↓↓↓↓↓