今回は弘前市で人気のアッサリ系煮干し中華を食べに自家製手打ち中華そば 花菱さんにおじゃましました!煮干しスープと手打ち麺がおいしかった&カブ・ベニマのイチオシ弁当紹介!
人気のアッサリ系煮干し中華!自家製手打ち中華そば 花菱&イチオシの弁当紹介【青森県弘前市】のYouTube動画をアップしましたのでぜひ見てください!
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今回は弘前市に来ています!
バーミヤン手前の交差点を左折!
黒石・田舎館方面へ!
右手に人気のモアイ食堂さんから150mほど直進!
左手、自家製手打ち中華そば花菱さんに到着!
11時オープン、火曜定休です!
駐車場は店舗前5台程度!
では店内へ!
店内はカウンターとテーブルで13席!
そして店の奥には製麺部屋!
手打ち麺が評判ですよね^^
ラーメンは一種類だけ!
連れは中華そば、私はチャーシュー麺の大をオーダー!
水はセルフ!
中華そば普通盛り700円です!
ザ・中華そばですね^^
熱々でクリアなスープ!
見た目通りのオーソドックスな煮干が効いたアッサリ系スープがうまい^^
そしてこのピロピロの手打ち太麺!
コシがあって食感がいいですね^^
メンマもコリコリでおいしい!
本当の手打ち麺ってほぼ見なくなりましたが、ここは竹踏み麺らしいです!
青森市の初代まるかい鳴海と比較すると麺は細目、スープはラーメンよりって感じでしょうか!
青森市の初代まるかい鳴海のラーメンはメチャクチャ和風で好みがわかれましたからね!
私は大好きでしたが^^
左が中華そば普通盛り、右がチャーシュー麵大1000円です!
アッサリ系の煮干し中華好きは大好きですよねこのスープ!
本当においしい^^
麺の量は私には大でちょうどいいぐらいでした!
チャーシューもシンプルでおいしい^^
スープにボリュームをプラスしたい人はチーユを!
刺激が欲しい人はコショウをプラスしてみてください^^
ごちそうさまでした!
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帰る前に晩飯を買いにカブセンターへ!
弁当もおいしいですよ^^
新商品もいっぱい出てます!
まずはいきなりイチオシの弁当を紹介!
新商品、純粋に魚を味わう弁当538円(税込)!
時シラズかキングサーモンかってくらいの脂乗り!
この鮭はメチャクチャうまいぞ^^
そしてこの厚さ!
鮭以外は梅干、昆布、お新香以外は入っていないがそれがイイ^^
復刻版!若鶏唐揚げ弁当538円(税込)!
昔ながらの紅屋の甘じょっぱい唐揚げがたくさん入った弁当です!
他にはない、この甘じょっぱさがいいんですよね!
ご飯にも合います^^
新商品、噴火湾産ほたてと舞茸の混ぜこみ和膳646円(税込)!
しっかりホタテとシメジの出汁が染みたご飯がおいしい^^
オカズも豊富でボリュームもなかなか!
新商品、ワンハンドで食べるのり弁430円(税込)!
のり弁のオカズがご飯でサンドされています!
あまりおいしそうに見えないかもしれませんがこれが絶妙にうまい^^
味はのり弁そのものです!
新商品、ワンハンドで食べる焼肉丼430円(税込)!
シンプルに焼肉をご飯で挟んだ弁当です!
味は想像通りでおいしいです!
おにぎり感覚でお手軽ですね^^
リニューアルされた肉愛溢れるオカズののり弁538円(税込)!
肉好きが喜ぶ^^
明太子に替わって牛肉のしぐれ煮が入りましたね!
これはまためしに合いますね^^
飯が足りなくなる!
銀鮭入り大人の上のり弁645円(税込)!
イカフライ入り定番のり弁!
鮭が豪華になりましたね!
おいしいですね^^
ご飯の上のナムルもおいしい!
イカフライも豪華!
デザートはなめらか栗おはぎと自家製おはぎの盛合せ322円(税込)はいかが!
期間限定です!
なめらかな栗あんがおいしい^^
定番のおはぎも相変わらずのおいしさ!
あったらぜひ食べてみてください^^
カブ・ベニマート店舗情報
https://www.beny.co.jp/store_info/
自家製手打ち中華そば 花菱
住所 青森県弘前市大字境関亥ノ宮35-11
電話
営業時間 11:00~14:30
定休日 火曜日
カツが旨いスパイスカツカレー!スパイス食堂 &大人気のアップルパイ!アンジェリック【青森県青森市】、朝はサッパリ煮干中華!高長まるしげ&朝ラーの新店2軒紹介【青森県青森市】の動画をYouTubeにアップしております! ⇓⇓⇓
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