シンプルな料理だけに難しい、炒飯の 旨い店!青森県内5店

今回はシンプルな料理だけに難しい、炒飯の 旨い店!青森県内5店の紹介です!

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今回はシンプルな料理だけに難しい炒飯の 旨い店、青森県内5店の紹介です!

最初は創業50年超、青森市民に愛される町中華龍鳳閣さんの紹介です!

広々とした一階!

二階には気軽に利用できる個室もあります!

手ごろな価格設定ですが雰囲気は高級な中華料理店!

主なメニューです!

こちらエビチャーハン900円です!

私にとって基準になるチャーハンが龍鳳閣のチャーハンなんです!

パラパラ感もありしっとり感もある!ボリュームがあって味つけもちょうどいい^^

基本は五目チャーハンなんですが、エビチャーハンも最高にうまいですよ!

ボリュームも満点でエビもプリップリ!

そして普通のラーメンもメチャうまい^^

澄んだ鶏ガラベースのオーソドックスな中華スープが最高に旨い!

麺は細めの玉子麺!

これぞザ・中華そば!

このシンプルなラーメンとチャーハンが最高に旨いんだよね!

次は青森市松森一丁目の「玲華苑」さん!

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昔は本格的な中華料理屋さんでした!

店内はテーブル席にカウンター、小上がりもあって広々しています!

店内

2020年のメニューです!

メニュー①
メニュー②

おススメはチャーシューチャーハンです!

チャーハン

高菜漬けもおいしいですよ^^

高菜漬け

しっとり系でうまいチャーハンの代表格ですね!

しっとり系のチャーハン

焦げた醤油の香りが堪らない!味付けはちょっとしょっぱめ^^

パラパラもいいけどプロが作るしっとり系のチャーハンは本当においしいですよ!

ここのシュウマイがまたウマイんですよ!

お土産シューマイ

昔は定食についてきてたんですよね!

いつもオミヤにしてます^^

次は青森市富田一丁目にある山田亭さんの紹介!

住宅街の中でわかりにくいですがマエダストア富田店から歩いて2~3分です!

店内はテーブル席の他にカウンターもあります!

2020年の主なメニューです!

セットメニューも豊富です!

お客さんグループの中の一人はオーダーしていたのが海鮮あんかけチャーハン!

餡がアツアツで冬向けの炒飯です^^

具もたっぷり!

まずチャーハンがメチャうまい!

海鮮の具材がぷりぷり!

ボリューム満点ですごくおいしい!

たまにはこういうチャーハンもいいですよね^^

すごくバランスがとれてマイルドなスープのラーメンもおいしいですよ!

モチモチの中細麺がまたうまい!

厚めのモモチャーシュー!

歯ごたえ味とも好みです!

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次は南津軽郡藤崎町ののどかなロケーションの中にある「ラーメン のぶ」さんの紹介です!

店内はカウンターとテーブル席!

店内に製麺機があります!

2021年の主なメニューです!

こちらがチャーハンです!

大きなチャーシューがゴロッゴロ!

これめちゃくちゃ旨い!ちょっと味は濃い目ですが^^

チャーハンだけでもまた食べに来たくなるレベルです!

こちらはチャーシュー麺です!

店主さんは弘前の「なかた屋」さんに7年在籍したということだったので煮干しが強いのかと思ったら、すごくバランスの良い旨いスープでした!

ちょっとコシの強い自家製麵もプリプリしておいしい!

珍しい自家製のコショウがおいてあります!

すごくスパイシーな香りで鮮烈で刺激的な辛さでした!

ラーメンのぶのスペシャリティですね^^

最後は八戸市一番町、八戸駅の筋向いにある「中華 達」さんの紹介です!

定休日かと思ったら小っちゃい「営業中」の看板発見!

店内、座席数は多めですがお客さんで埋まっていました!

2020年の主なメニューです!

超うまそうなエビ飯!

パラパラしすぎず、しっとりもしすぎないちょうどいいバランス!

めちゃくちゃ旨いチャーハンです!

エビもぷりっぷり!

味も少し濃い目で自分好み!

これは達人のチャーハンだ!

何年も前に食べたチャーハンですが強烈に印象に残っています!

こちらはチャーシュー麺!

ガラベースの中華スープがうまい!

麺もツルシコでおいしい!

しっかりした厚めのチャーシュー!

うまいなあ!

唐揚げも人気らしいです!

いかがでしたか!?

気になった店があったらぜひ行ってみてください^^

龍鳳閣
住所 青森県青森市安方2丁目6-11
電話 017-722-7800
営業時間 11:00~15:00(L.O.14:30)17:00~21:00(L.O.20:30)
不定休 火曜日 他不定休

玲華苑
住所 青森県青森市松森1-13-4
電話 017-742-9191
営業時間 10:00-15:00 土日10:00-16:00
定休日 火曜日

山田亭
電話 017-781-1703
住所 青森県青森市富田1-10-35
営業時間 11:00~14:00
定休日 日曜日

らーめん のぶ
住所 青森県南津軽郡藤崎町藤崎中豊田45-6
電話 070-2034-5518
営業時間 11:00~15:00 17:00~20:00
定休日 木曜日

中華 達
電話 0178-27-4285
住所 青森県八戸市一番町1-3-15
営業時間 11:00~14:00
定休日 不定休

やっぱり味噌ラーメンが一番人気!ラーメンさんぱち【青森県青森市】、至福の中華ランチ!彩菜房&コストコフェアとお得な3日間【青森県黒石市】の動画をYouTubeにアップしております! ⇓⇓⇓

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