平内町の新鮮なホタテや水産加工品が販売されているホタテ広場に行ってきました! 併設されたレストラン ホタテ一番もおいしかった!
むつわんホタテが超新鮮!ほたて広場&レストラン ホタテ一番【青森県東津軽郡平内町】のYouTube動画をアップしましたのでぜひ見てください!
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今回は平内町のホタテ広場にやってきました!
平内と言っても浅虫駅から徒歩20分くらい!
平内の玄関口ですね^^
ほたて広場では新鮮なホタテや水産加工品が販売されています!
生け簀には獲れたてのホタテがいっぱい!
むつわんで養殖されたホタテです!
1kgで6~8枚くらいでしょうか!
むつわんのホタテは甘くておいしいですよ!
二階に初めて上がってみました!
特に何があるわけではありませんが^^
ホタテの養殖ってこうやってやるんですよ!
併設されたレストランホタテ一番へ!
では店内へ!
11時開店、毎週水曜日が定休です!
まずは自販機で食券を購入!
連れはホタテの天ぷらとエビのかき揚げ丼、私はホタテとタラの貝焼きみそ定食をオーダー!
ちなみに6月18日はホタテの日らしい^^
広い店内!
カウンターもあります!
手荷物はリンゴ箱へ!
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ホタテの天ぷらとエビのかき揚げ丼1400円です!
天ぷらのいい香り^^
なかなかボリューミーですね^^
コシアブラの天ぷらかな!
ほろ苦さがいいですね^^
丼を埋め尽くすかき揚げ!
カラッと揚がっていてメチャおいしい^^
丼たれも見た目ほどしょっぱくなくちょうどいい感じ!
おいしい天丼ですねえ^^
ホタテの天ぷらは間違いないでしょ!
ほたては新鮮だと天ぷらにしても抜群にうまい^^
お吸い物も上品な味つけ!
ホタテとタラの貝焼きみそ定食1000円です!
食べ方を参考に作りましょう!
沸騰したら味噌を溶かし入れます!
再沸騰したら卵を回し入れ!
時折かき混ぜて卵が固まったら火を止め完成!
熱々です!
これまた上品な味付け!おいしいですね^^
ご飯が進みます!
汁がメチャ旨^^
ごちそうさまでした!
ほたて広場
電話 017-752-3220
住所 青森県東津軽郡平内町大字土屋字鍵懸 56
営業時間 09:00~17:00
定休日 水曜日
ホタテ一番
電話 017-764-0251
住所 青森県東津軽郡平内町大字土屋字鍵懸 56
営業時間 [4月~10月]11:00~15:00(L.O. 14:30)
[11月~3月]11:00~14:30(L.O. 14:00)
定休日 水曜日
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