令和4年12月オープン、にしん蕎麦と鮨!鮨 HiRO(ヒロ)&もち処 一久【青森県 弘前市】

昨年12月にオープンしたお寿司屋さん!鮨 HiROさんの鮨と蕎麦のランチセットはボリューム満点&もち処 一久さんの紹介!

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弘前市に来ています!もうほとんど雪がなくなりましたね^^

今回は昨年12月にオープンしたお寿司屋さん!鮨 HiROさんにおじゃましました^^

場所は末広二丁目、はるやま 弘前店向かい!

駐車場は店の周りになります!

11時からランチ営業しています!

毎週水曜日定休日です!

店内はテーブル席とカウンター席があります!

夜はけっこう予約で埋まってるみたいです!

ランチメニューは選択制です^^

まずは鮨の種類を選びます!

そばを選びます!

茶碗蒸しと小鉢付きです!

連れは天ぷらそばとバラちらし、私はにしんそばと握りをオーダー!

地酒もたくさんありますね^^

天ぷらそばとバラちらしです!

小鉢と茶碗蒸し付きです!

そばはかなりボリュームがあります!

蕎麦はやわらかくツユはアッサリ目!

しし唐でしょうか!

ちょっと辛い^^

エビ天はかなり太目でプリプリ!

おいしいですね^^

小鉢はザーサイでした!

鮨と一緒は珍しいですね!

それではチラシずしをいただきましょう^^

店主さんは一休寿司で修業して独立した方らしいです^^

素材の食感がいいですね!

一つ一つの素材がおいしいです!お寿司屋さんの玉子焼きがおいしい^^

茶碗蒸しはちょっぴり甘い!

なんとホタテ入り!栗の甘露煮も入ってますよ^^

握りとにしんそばのセットです!

ニシンは甘露煮というよりサッパリ目の味付け!

ツユにニシンの味が染みてます!

しっかり握られた鮨!

マグロがメチャ旨い^^

ネタがすごく新鮮ですね!

ハマチはまだ身が硬い^^

程よい甘さの玉子焼きがおいしいですね^^

もっと食べたい!

ごちそうさまでした!

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一休つながりで和菓子の店一休さんの紹介です!

焼餅がおいしいと評判のお店です!

こちらが焼き団子三種類!

1本97円です!

注文してから餡を付けてくれます!

メチャおいしいですよ^^

鮨 HiRO(ヒロ)
電話 0172-26-8281
住所 青森県弘前市末広2-5-3
営業時間 11:00~14:00(L.O.13:30)17:00~22:00(L.O.21:30)
定休日 水曜日 その他不定休

もち処 一久(いっきゅう)
電話 0172-35-4758
住所 青森県弘前市大字浜の町西2-3-26
営業時間 9:00~19:00
定休日 水曜日

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