もうそろそろ旬が終わってしまうなあ！ってことで青森市里見一丁目にある蔵八さんで鱈づくし定食をいただきました！牛バラ焼肉丼もメチャおいしかった！
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今回はもうそろそろ旬が終わってしまうなあ！ってことで青森市里見一丁目にある蔵八
さんにおじゃましました＾＾
店内はカウンター、小上がり、小部屋があるようですが、いつも混みあっているので全容はよくわかりません＾＾
昭和っぽい居酒屋食堂です！
男梅サワー飲みてえッ！
おススメ！
それではメニューを見ていきましょう！
季節の人気定食！
連れは鱈づくし定食、私は牛カルビ丼の大盛りをオーダー！
前回食べた海鮮丼！
そしてかつ丼！
期待できますよね＾＾
夜の定食！
トゲクリガニの季節ももうすぐだぞ！
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鱈づくし定食です！
刺身はこぶじめですね＾＾
鱈フライおいしそうだなあ！
刺身から！
鱈はすぐ身がぐずぐずになるので、鮮度がよくないとおいしくないんですよね！
ここのはメッチャ鮮度がいい！こんなおいしい鱈のコブジメは初めてかも＾＾
次は鱈フライ！
見た目でサクサク感が伝わりますね！
サクサクに揚がったフライは身がプリップリでした！
下北では鮮度の良い鱈は馬の鼻息で煮るっていうぐらい鱈は鮮度の良さで味が決まる！
鮮度の良い鱈はヒラメより好きだ＾＾
そしてじゃっぱ汁！
本当にじゃっぱしか入ってない＾＾
味がしみた大根が美味しい！
でも、やっぱりジャッパ汁は子供のころから苦手＾＾
これはマダラ子と肝合えかな！？
肝合えはアンコウが有名だけど鱈もおいしいなあ＾＾
このマダラ子は本当においしい！
こういうのが自分でつくれるんだったらメスの鱈一匹買いもいいなあ！
でもきっと難しいよね＾＾
こちらが牛カルビ丼の大盛りです！
やっぱりすごいボリュームですね！
でも豚バラ丼の大盛りは肉650ｇなのでこれよりもすごいと思う＾＾
脂ぎったやわらかい肉！
メチャウマいなあ＾＾
タレは結構甘めですね！
タレはふくし食堂の方がカラメ＾＾どちらかというとカラメのほうが好きかな！
味噌汁はちょうどいい濃さでした＾＾
ごちそうさまでした！
蔵八
所在地 青森県青森市里見1-14-1
連絡先 017-782-4383
営業時間 11:00～15:00（LO14:30） 17:00～24:00[日祝]～23:00
定休日 水曜日
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