市役所の筋向いにある本格とんこつラーメンの店「虎の家」さんのとろーりとした豚骨スープと硬めの麺ががメチャうまい!
替玉必須の本格豚骨ラーメン!虎の家【青森県青森市】のYouTube動画をアップしましたのでぜひ見てください!
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今回は市役所の筋向いにある本格とんこつラーメンの店「虎の家」さんにおじゃましました!
店内はカウンターとテーブル席があり
落ち着いた雰囲気のお店です!
駐車場は店の前と店の横に二台分あるようです。
ではメニューを見ていきましょう!
カレーラーメンもおいしそう!
替え玉1個付きのランチの虎の家麺を麺の硬さ普通でオーダーしました!
右から紅ショウガ、辛い高菜漬け、生ニンニク!
豚骨に生ニンニクは必須ですよね^^
準備完了!
豚骨スープ100%
コラーゲンたっぷりで体によさそう!
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虎の家麺です!
めっちゃいい香り^^
臭みもなくてめっちゃマイルド!
トロっとしてすごくおいしいですね^^
博多ラーメンや長濱ラーメンのような独特な細麺!
ちょっと硬めの麺がおいしいですね^^
チャーシューはホロっと崩れるバラチャーシュー!
しっかり味がしみておいしいですね^^
コリコリのキクラゲがたまらない!
海苔もおいしい^^
ここでニュルっと生ニンニク投入!
ニンニクのいい香り!
旨いなあ^^
紅ショウガも投入!
やっぱり合うよね!
スープ旨いけど替え玉に残しておかねば!
そろそろ替玉コールのタイミングですね!博多ラーメンと言えば麺の硬さは硬め、バリカタ、ハリガネ、粉落としなど!どれにするんだオレ!?
で結局、普通かよっ!!
まあ、普通が旨いんだけどね^^
ここで辛い高菜漬けを投入!
ゴマも投入!
これも旨い!ベツモノですね^^
トッピングも追加すればよかったなあ^^
常連さんらしい方はバリカタを三連続でオーダーしてましたよ^^
次はバリカタに挑戦してみようかな!
ごちそうさまでした!
虎の家
住所 青森県青森市中央1-27-19 奥進ビル 1F
電話 017-776-9937
営業時間 11:00~21:00(L.O.20:45)ランチタイムは15:00まで
定休日 毎週水曜日 駐車場は店の前と横の駐車場に二台分
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