2019年スケート場近くにオープンしたラーメン山さんの濃厚でマイルドな豚骨ラーメンがとってもおいしかった! 担々麺もハイレベルです^^
ラーメン山の濃厚でマイルドな背脂豚骨しょう油&爽辛な担々麵!【青森県青森市】のYouTube動画をアップしましたのでぜひ見てください!
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今回はスケート場近くに2019年オープンのラーメン山さんにおじゃましました!
豚骨をベースにしたラーメンのお店です!
外観の色が鮮やかで目を引きますね^^
店内はカウンターにテーブル、奥に小上がりもあります!
隠し部屋みたいなところもありました!
この部屋いいなあ^^
早速メニューを見ていきましょう!
連れは担々麵、私は豚骨しょう油+チャーシュー+味玉+餃子+ライスをオーダー!
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こちらが担々麺!
結構赤くて辛そう!
辛い!そして旨い!
とても爽やかな辛さでおいしいですね!スープもきちんと熱い!ヌルイとがっかりするよね^^
麺にスープが絡んでおいしい!
ひき肉もたっぷり!歯ごたえのある麺もおいしいな!
こちら豚骨しょう油!
おいしそう!
濃厚だけどマイルド!
後味がくどくない!鶏油でしょうか、ガラっぽい味もしますね!
ちょっと歯ごたえのある中太麺にスープが絡んでおいしいですね!
背脂がかなり浮いているんだけどくどくない!
チャーシューも厚めでおいしい!
大盛りにすればよかった!
シナチクアッサリ目でコリコリ!
煮卵ビジュアル部門優勝!
こちらもアッサリ目の味付けで玉子のおいしさが引き立ちます!
ここでガツンと生ニンニク投入!
強烈な香り!オヤジはニンニクが好き^^
なんか頑張れる気がする!食後、商談がある方はほどほどに!
豚骨には紅ショウガも合うよね!
ランチ限定で180円は安いですよね!
なかなか具だくさんでおいしいですね!
ランチタイムはライスが無料です!
ごちそうさまでした!
ラーメン山
住所 青森県青森市大字浜田豊田150−14
電話 017-772-9752
営業時間 11:00~21:00(L.O.20:30)
定休日
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