新しいのに懐かしい鶏ソバ!藤翔製麺【青森県南津軽郡藤崎町】3月1日オープン!

3月1日、藤崎町にオープンした藤翔(ふじしょう)製麺さんの鶏出汁中華そばがすごくおいしかったよ!

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今回は3月1日に藤崎町フォーラムワン筋向かいにオープンした!藤翔(ふじしょう)製麺さん
におじゃましました!

製麺所も併設した店舗です!

ドアにインフォメーション!

入店してすぐ食券を購入しなければなりません!

ラーメンは中華そばと親鶏中華のみ!

トッピングはまだ準備中のようでした!

食券を受け渡し口に渡して出来上がりを待ちます!

学食みたいですね^^

水と調味料はこちらで!

席は窓際のカウンターと中央の立ち食い席!

きちんと仕切られています!

眺めもまあまあですね^^

鉄塔マニアにおススメ!


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こちらは連れが注文した中華そば!

シンプルですね!

鶏ガラメインのシンプルでオーソドックスなスープ!

親鶏中華に比べるとキリっとしょっぱめ!

コシのある中細麺!

おいしいですね!屋台のラーメンって感じですね!

青森のラーメンっぽく麩入りです!

そしてこちらが私の親鳥中華!

おいしそう!

黄色い鶏油がいっぱい!

鶏の出汁が濃いですね!なんか甘じょっぱい懐かしい味!うどん、そば、ソーメンでもイケそう!

こちらも中華そばと同じ中細麺!

スープとの相性も良くおいしいですね!

これは親鶏の肉ですね!

ちょっとシネ(かたい)ばって(でも)味があっておいしい!昔は鶏肉って今みたいにやわらかくなかったような気がする!

チャーシューは味薄目ですね!

連れのおススメは中華そば、私は親鳥中華がおススメです!

藤翔製麺は津軽エリアで麺屋幡や中華飯店幡龍を展開する幡龍が立ち上げた新しいラーメンブランドみたいです!

県民にはラーメンに麩って違和感なし!

しかしスープ旨いなあ!

ごちそうさまでした!

食べ終わったら返却口へ!

藤翔(ふじしょう)製麺
電話
住所 青森県南津軽郡藤崎町藤崎南豊田9-1
営業時間 8時〜15時
定休日

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素材で選ぶか料理で選ぶか難しい選択ですが、地元民がおいしいと思うもの、観光客に食べてほしいものという観点で選びました。

今現在のランキングは、せんべい汁や十和田バラ焼きなど南部勢が優勢です!ぜひ下記リンクから下にある総合ランキングで投票してみてください!(ログインしなくても大丈夫です!)

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