サンロード青森すぐそば「らーめん たかしま」さんの 豚骨+サバ節のとんさば、豚骨+干ホタテ貝柱の貝干ラーメンはどちらもメチャうまかった!
とりあえずとんさば!らーめんたかしま【青森県青森市】のYouTube動画をアップしましたのでぜひ見てください!
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今回はサンロード青森すぐそば「らーめん たかしま」さんにおじゃましました!
店内はテーブル席とカウンター!席は十分間隔がとられています!
永ちゃんのファンかな!?
ではメニューを見ていきましょう!
連れは貝干ラーメン、私はとんさばチャーシューと餃子をオーダー!
無料のライスと茹でモヤシを準備
これだけで飯食えそう!
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こちら貝干ラーメンです!
豚骨とホタテの干貝柱スープがメチャマイルド!
濃厚なのにサッパリ!
太麺にも合いますね!
お客様のリクエストが多かったのもわかります!
こちらがとんさばチャーシュー!
背脂の浮いたスープ!
豚骨のコッテリとサバ節のサッパリとした旨味!ウマいなあ!
こちらも太麺に合う!
シナチクもコリコリ!
厚めのチャーシュー!
しっかりと味がついてますねえ!ボリュームがありすぎてチャーシュー増しにしなくても良かったと思う!
煮卵はしっかり目の固ゆで!
もやしでサッパリ!
モヤシはラーメンに入れるとまたうまいですよ!
これ絶対ためしてみて^^
背脂の浮いたスープは最後まで熱々でした!
餃子いってみましょう!
いい焼き色!
具がたっぷり!なかなかのおいしさです!
ごちそうさまでした!
らーめん たかしま
住所 青森県青森市緑3-11-10 ジェネスビル 1F
電話 017-763-4130
営業時間 11:00~25:00(要確認)
定休日 木曜日
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私のブログを見た「みんなのランキング」というウエブマガジンの担当の方から「青森の食べ物・郷土料理人気ランキング!おすすめ名物・ご当地グルメは?」に参加してみませんかとメールで連絡いただき、面白そうなので投票してみました!(ちなみに誰でも投票できます!)
私の作ったランキングは
ホタテ貝一つとっても貝焼き味噌はおいしいが刺身もフライも焼きも天ぷらもそれ以上においしい!
素材で選ぶか料理で選ぶか難しい選択ですが、地元民がおいしいと思うもの、観光客に食べてほしいものという観点で選びました。
今現在のランキングは、せんべい汁や十和田バラ焼きなど南部勢が優勢です!ぜひ下記リンクから下にある総合ランキングで投票してみてください!(ログインしなくても大丈夫です!)
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