しっかりと煮干しが効いてバランスのとれたつじ製麺所のスープ!やっぱりうまいなあ!
とにかく煮干しスープが旨い!つじ製麺所【青森県青森市】のYouTube動画をアップしましたのでぜひ見てください!
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今回はまちなか温泉の入っている青森センターホテル1階にあるつじ製麺所さんにおじゃましました!
まずは券売機で食券を購入!
ペイペイでも注文できるみたいです!でもオッサンだからちょっとよくわからない^^
昭和の街角風で落ち着く店内!
ではメニューの紹介!
こだわりのラーメンです!
テイクアウトできます!
年末限定でチャーシュー販売するみたいですね!
連れはあっさり煮干中華そば(塩)とミニチャーシュー丼、私はあっさり中華そばとミニカレーをオーダー!
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煮干しの塩とチャーシュー丼です!
おいしそう!
まるで「あら汁」のような海鮮系のおいしいスープ!
こっちは細麺でオーダー!
歯ごたえがあってのど越しのいい麺!スープにあっていてとてもおいしい!
お新香もさっぱり!
チャーシュー丼はネギ塩とタレがあります!
これはタレ!甘じょっぱくておいしい!
煮干中華とミニカレー!
カレーの香りがいいですね!
澄んだスープ!
しっかりと煮干しが効いたバランスのとれたスープ!やっぱりうまいなあ!
麺は中太麺にしました!
モチモチしておいしい!
シナチクもおいしいな!
チャーシュー絶対好きなやつだな!
しっかり味がしみてクラシカルな感じが大好き!
なるとも今や珍しい!
そば屋のようなしっかり出汁の効いたカレー!
でもスパイシーでコクが深い!カレーとして普通に旨い!
ちょっとコショウを振って!
これもまた良し!
完ツユです!
ごちそうさまでした!
つじ製麺所
住所 青森県青森市古川1-10-9-1 青森センターホテル 1F
電話 017-721-2690
営業時間 11:00〜15:30 17:30〜19:30 土日11:00~16:00
定休日 水曜日
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私のブログを見た「みんなのランキング」というウエブマガジンの担当の方から「青森の食べ物・郷土料理人気ランキング!おすすめ名物・ご当地グルメは?」に参加してみませんかとメールで連絡いただき、面白そうなので投票してみました!(ちなみに誰でも投票できます!)
私の作ったランキングは
ホタテ貝一つとっても貝焼き味噌はおいしいが刺身もフライも焼きも天ぷらもそれ以上においしい!
素材で選ぶか料理で選ぶか難しい選択ですが、地元民がおいしいと思うもの、観光客に食べてほしいものという観点で選びました。
今現在のランキングは、せんべい汁や十和田バラ焼きなど南部勢が優勢です!ぜひ下記リンクから下にある総合ランキングで投票してみてください!(ログインしなくても大丈夫です!)
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