らーめん大地さんの豚そばと熟成味噌ラーメンはメチャメチャ濃厚でメチャメチャまろやか!そしてメチャウマでした!
濃厚でまろやか!ラーメン大地【青森県青森市】のYouTube動画をアップしましたのでぜひ見てください!
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今回は青森市ガーラタウンの道路挟んで隣り「らーめん大地」さんにおじゃましました!
数年ぶりの来店です!
店内はテーブル席にカウンター!小上がりもあって家族連れにも安心です!
ではメニューを見ていきましょう!
ランキングも参考にして!
連れは豚そば、私は熟成味噌ラーメンにチャーシュートッピングとネギ玉チャーシュー丼をオーダー!
なお、ご飯ともやしのおひたしは無料です!
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これが豚そば!
背脂が浮いた濃厚そうなスープ!
メチャクチャ濃厚でメチャクチャまろやか!!これはうまい!!
中太ちぢれ麺もツルシコでウマいなあ!
濃厚なのにくどさをあまり感じない!
バラチャーシューも厚切りでおいしい!
こちらが熟成味噌ラーメン+チャーシュー!
焦がし味噌でしょうか?メチャ香ばしい!
こちらもコク深く濃厚でまろやか!
中太ちぢれ麺がめっちゃ合う!!
ホロっと崩れるチャーシューも厚くておいしい!
チャーシュー丼も出汁が効いていておいしい!
チャーシューもゴロゴロ入ってます!
これに白飯を足してもいいな^^
味噌ラーメンは野菜もたっぷりでいいですね!
味噌チャーシューにしてよかった!
このスープ、濃いけどなんぼでも飲める!
ここ前よりおいしくなった気がする!
ごちそうさまでした!
らーめん大地
電話 017-761-4355
住所 青森県青森市石江字三好46-1
営業時間 10:30~25:00 Lo24:30
定休日 年中無休
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私のブログを見た「みんなのランキング」というウエブマガジンの担当の方から「青森の食べ物・郷土料理人気ランキング!おすすめ名物・ご当地グルメは?」に参加してみませんかとメールで連絡いただき、面白そうなので投票してみました!(ちなみに誰でも投票できます!)
私の作ったランキングは
ホタテ貝一つとっても貝焼き味噌はおいしいが刺身もフライも焼きも天ぷらもそれ以上においしい!
素材で選ぶか料理で選ぶか難しい選択ですが、地元民がおいしいと思うもの、観光客に食べてほしいものという観点で選びました。
今現在のランキングは、せんべい汁や十和田バラ焼きなど南部勢が優勢です!ぜひ下記リンクから下にある総合ランキングで投票してみてください!(ログインしなくても大丈夫です!)
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