山形の県民食ケンちゃんラーメンは、昔の中華そば風のスープにやや堅めのぴろんぴろんの太手打ち麺がとってもおいしかった!
八戸にも あるんです!ケンちゃんラーメン【青森県八戸市】のYouTube動画をアップしましたのでぜひ見てください!
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先日、私のブログを見た「みんなのランキング」というウエブマガジンの担当の方から「青森の食べ物・郷土料理人気ランキング!おすすめ名物・ご当地グルメは?」に参加してみませんかとメールで連絡いただき、面白そうなので投票してみました!(ちなみに誰でも投票できます!)
私の作ったランキングは
ホタテ貝一つとっても貝焼き味噌はおいしいが刺身もフライも焼きも天ぷらもそれ以上においしい!
素材で選ぶか料理で選ぶか難しい選択ですが、地元民がおいしいと思うもの、観光客に食べてほしいものという観点で選びました。
今現在のランキングは、せんべい汁や十和田バラ焼きなど南部勢が優勢です!ぜひ下記リンクから下にある総合ランキングで投票してみてください!(ログインしなくても大丈夫です!)
m(_ _)mお願いします!
「青森の食べ物・郷土料理人気ランキング!おすすめ名物・ご当地グルメは?」へリンク
今回は視聴者さんから教えていただいた山形で生まれた人気のラーメン、ケンちゃんラーメンを食べに八戸までやってきました!
11:00~14:30までの営業のようです!
店内は二人掛けのテーブル一席と後はカウンターになります。
ラーメンは一種類なのでまずは麺の量を決めて
券売機で味の濃さなどを選んで購入します!
連れは小盛、私は普通盛のチャーシュー麺をオーダー!
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こちらは小盛!
そして普通のチャーシュー麵
おいしそうですね!
結構、脂の浮いたスープ!
鶏の脂とガラの風味強め!
やや堅めのぴろんぴろんの太手打ち麺!
口に含むとちゅるんちゅるん!凄く懐かしい感じの味がする!おいしいですね!
チャーシューはかなりあっさり目!
コリコリしたシナチクもうまいな!
昔の中華そば風のスープがクセになるなあ!うどんっぽい麺に合ってる!
ちょっとコショウをかけて
これもまた良し!
脂で唇がテラッテラになりました!
おいしかった!ごちそうさまでした!
ケンちゃんラーメン 八戸店
住所 青森県八戸市新井田西3-16-16
電話
営業時間 11:00~14:30
定休日 月曜日
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