ポタージュスープのようにクリーミーで濃厚な鶏ソバとちょっぴり濃い目の背油煮干しソバ！
ポタージュのような濃厚なスープの鶏ソバと背油煮干しソバ！Uguisu うぐいす【青森県青森市新町】のYouTube動画をアップしましたのでぜひ見てください！
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「ぶっちゃけ行きたくない」が８割超という職場の飲み会、でも行ってみたら意外と楽しかった！上司に誘われ４人で二次会へ…
普段からスタイリッシュで意識高い系の上司の勧めでワインバーへ行くことになった！上司はメニューを見て、お！これはボルドーのシャトウ〇〇のセカンドワインだな！飲みたかったんだよなと言いながら一本２万円以上するワインを２本もオーダーしました！なんて太っ腹な上司なんだと思いみんなでおいしくいただきました！
そして中締めも終わり支払いの段階になって上司が今日は割勘で！と言っています。楽しい雰囲気が一瞬にして凍りつきました！あなたは割勘に納得できますか！？
さて、今回はさくら野青森店向かいにあるUGUISU（ウグイス）さんにおじゃましました。女性に人気の濃厚白湯スープの鶏そばと背油煮干しソバの紹介です！
スタイリッシュな店内は普段煮干しととんこつ、加齢臭にまみれたラーメン店を主戦場にしているゴリゴリのニボラーにはちょっと敷居が高いかもしれませんねｗｗ
連れが鶏そばを私は背脂煮干しそばをオーダー！
こちらが濃厚白湯スープの鶏そば！ポタージュスープのようなクリーミーさ！ただ、見た目と違いしっかりした味付けのラーメンです！
薬味にエシャロットオイルがついてきます！
麵はスープに負けないしっかりとした中太面！
流行りの低温調理された豚と鶏ムネ肉のチャーシューがついています！
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そしてこちらが背脂煮干しそば！表面に細かい背脂がたくさん浮いています！
スープは意外にサッパリ！脂っぽいラーメンが苦手な人でもいける感じです！でも濃いラーメンが好きな人にはちょっと物足りないかな！煮干しは結構濃い目ですが…
チャーシューやシナチクもあっさり目な味付けです。
あっという間に完食！ごちそうさまでした。
Uguisu うぐいす
住所 青森市新町1-11-16 ダイワロイネットホテル 1F
電話 017-764-0898
営業時間 ランチ 11:30～15:00（L.O.14:30） 水曜日はラーメン定休
朝食 7:00～10:00 カフェ 11:00～18:00 和食 18:00～23:00
【推しの逸品】とんかつ かつせいの特ロースかつ（宮城県仙台市青葉区）、豚鶏魚介ソバと極太煮干ソバ！麺屋らいぞう【青森県青森市】の動画をYouTubeにアップしております！ ⇓⇓⇓
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そして中締めも終わり支払いの段階になって上司が今日は割勘で！と言っています。楽しい雰囲気が一瞬にして凍りつきました！あなたは割勘に納得できますか！？
