寒い日にもつ鍋で熱燗なんて最高ですよね!さてもつ鍋に入れるホルモンはどこで買う!?
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ウチでもつ鍋を作るなら、できればもつ鍋に入れるホルモンは平川市の水木精肉店で調達したいと思ってます!
とにかく新鮮で臭みがないんです!しかも安い!
ということで牛ホルモン200g(シマチョー)と豚ホルモン300g(いろんな部位が入ってます。)を買ってきました!(牛スジもおいしそうだったのでついでに購入!)

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ニラをいっぱい入れたキムチ鍋にして食べたのですが、やっぱりおいしい!
嫌なことがあった日は、もつ鍋をつつきながら熱燗と焼酎をあびるように飲み、気絶するように床に入り、泥のように眠りたい!そんな日もあるよね…
ちなみに水木精肉店は津軽地区のバーベキューファンには欠かせないお店で、牛カルビやハラミなんかも安くておいしいですよ!(馬肉やハンバーグも人気です!)




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水木精肉店
住所 青森県平川市町居南田79-1
電話 0172-44-2566
営業時間 7:00~19:00
定休日 無休
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