五所川原市「珈琲詩人」のハンバーグは激しくＳＮＳ映えする見るからにおいしそうなハンバーグなんです！
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「せっちょはぐ」ってこどばこ知ってる？
思わず言葉に「こ」を付けてしまいましたが、「難儀する」という三沢の方言だそうです。生まれて初めて聞きました！
市民団体・三沢郷土史研究会（小比類巻滿会長）が民俗や信仰、年中行事、農具・漁具など日常生活に密着した言葉を含む約2520語の「三澤の方言集」を発行したそうです。
１０年間かけて取り組んだ労作で、奥羽山脈から吹き下ろす乾燥した温かい南西風「ひかだ」や北西の冷たい木枯らしや雪を伴う風「さガにし」など全く聞いたことのないような言葉が入っているようですよ。
南部の田舎の老人と話をしてもさっぱりわからないわけです！ 記事へリンク
さて、青森県五所川原市にある「珈琲 詩人」は、ハンバーグが評判の喫茶店です！ここのハンバーグは激しくＳＮＳ映えするハンバーグなんです！
スモーキーなベーコンに巻かれたこのハンバーグは、実際食べてみるととても柔らかくそれほど脂っぽくもなくソースも酸味が効いていて意外とあっさりしています。
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ハンバーグ定食には飲み物もついていて、今回はアイスコーヒー（プラス１００円）を注文！量もたっぷりあってさすがにおいしいですね！
今度はカレーでも食べてみたいな！
珈琲 詩人
電話 0173-33-1584
住所 青森県五所川原市大町4-18
営業時間 8:00～23:00
定休日 無休
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