函館発塩ラーメン!麺厨房あじさい【青森県五所川原市ELM2階フードコート内】

7月20日にELM2階のフードコートにオープンした函館塩ラーメンの名店「麺厨房あじさい」へ行ってきました!


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7月20日にオープンしたELMのフードコートには、県内初出店となるステーキ屋「いきなりステーキ」、とんかつ屋「豚屋とん一」、うどん屋「はなまるうどん」、天丼店の「天丼てんや」、回転焼きやフライドポテトの「ポッポ」、ラーメン店の「こがね家」「ちばき屋」「白樺山荘」、函館塩ラーメンの名店「麺厨房あじさい」とバラエティーに富んだお店がズラリと並んでいます!

今回は創業80年以上の老舗で函館塩ラーメンの名店「麺厨房あじさい」に行ってきました!

「麺厨房あじさい」は私が函館五稜郭で食べたときは塩ラーメンの専門店だと思っていたんですが、味噌、醤油、辛いラーメンまで種類豊富にそろってます!

今回は基本の「あじさい塩ラーメン」を注文!

塩ラーメン

やっぱり澄んだスープがあっさりとした中にもコクがあり、おいしいですね!中細麺はちょっとボソボソした感じですかね。やっぱりおいしい!

塩ラーメン②

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北海道といえばザンギ(鳥のからあげ)も有名ですね!ということでメニューにあったので買ってたべてみました。

ザンギ

米粉を使っているんでしょうかサクッと揚がっています。

ちょっと油切れが悪い部分もありましたがおいしかったですよ!

エルムの街ショッピングセンター2階のフードコートは約700席分あり、これなら小さなお子さんがいても安心して連れてこれますね!

いろんな味が楽しめるし、フードコートっていいなあ!

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メニュー

麺厨房あじさい
電話
住所 青森県五所川原市大字唐笠柳字藤巻517-1 2階フードコート
営業時間 10:00~21:00(ラストオーダー20:30)
定休日 なし

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