今話題の青森市青葉1丁目にオープンした「中華そば ひらこ屋 きぼし」へいってきましたよ!やっぱりおいしかった!
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「中華そば ひらこ屋 㐂ぼし」は青森市新城山田にある「中華そば ひらこ屋」の分店で、平子煮干しに青森県産焼き干しを合わせたスープが特徴のお店です。
今回は「ひらこ屋」の人気メニューバラそば(大)+煮卵を注文!

きぼしのバラそばは、見た目ひらこやとほぼ変わらず。味は苦み、えぐみなどの雑味が少ないすっきりした印象で、煮干し出汁のラーメンが苦手なひとでも大丈夫かもしれません。(正直よく味の違いはわかりませんがww)
私にとってはどっちもおいしい!

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今はいつ行っても激混み状態なので、並ぶのが嫌なら開店前に行くのがよろしいかと思います。




中華そば ひらこ屋 きぼし
電話 017-763-5719
住所 青森県青森市青葉1-5-35
営業時間 10:30~15:30
定休日
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