油川の番屋の焼き鳥、初めてテイクアウトして食べたけどすごくおいしかった！

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何がおいしいってタレの味が凄くおいしいんです。

スーパーの焼き鳥とかチェーン店の焼き鳥のタレってやたら甘ったるくないですか？

番屋のタレは久々に出会ったスッキリとした甘じょっぱさで飽きのこない味！

それにとり肉の火のとおりが絶妙なんです！正肉は柔らかく、皮はカリカリ、砂肝はコリッコリですよ！！

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お得な8種盛りの他に別注で幻の白レバー（すぐ売り切れる！）と皮ニンニクを買ってきたんですがこれがまたうまい！

白レバーはクニュクニュとした食感でまるで「下町のフォアグラ」といった味わい！（少し大げさかも）、皮ニンニクの方はガツンとくる辛めのニンニクで鼻に抜ける強烈なニンニク臭、とり皮の脂と相性抜群！

「明日も頑張ろう！」って感じになると思いますよ！

一つだけ自分の理想を言えば、ちょっと高くてもいいからもう少しボリュームがほしい！

次は塩も食べたいな！！

お好みで辛いつけダレもつけてくれますよ。

酒肴処番屋
電話 017-787-0129
住所 青森県青森市大字油川字浪岸10-1
営業時間 11:30～14:00 18:00～23:30（焼き鳥は１７：００～２１：００）
定休日 日曜日

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