青森市古川のニコニコ通りにある肉のナリタと言えば手羽先揚げが人気ですが生姜みそで味付けされた『豚串』もおいしいですよ!
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肉のナリタでは手羽先揚げを購入する方が多いと思いますが、手羽先揚げってご飯のおかずになりませんよね。(ならないこともないけど!)
そこでおすすめなのが豚串!みてくださいこのテリ!!

生姜みそをつけて焼かれた豚肉が香ばしくておいしい!焼いているのでちょっとしね(硬めの)感じですがご飯のおかずにお酒の肴にピッタリです。
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生姜みそ味なのでビールにも日本酒にもマリアージュしますよ!それからビールと言えばここの串カツもお肉たっぷりでおいしいですよ!

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肉のナリタ
青森県青森市新町1-5 – 6 ニコニコ通り
電話 017-773-2901
営業時間 6:30~17:00
定休日 日曜日
話変わって、AIで津軽弁の文字化成功/弘大・東北電力(東奥日報)というニュースが!弘前大学と東北電力が共同研究で人工知能(AI)技術を活用し、津軽弁の通話音声のテキスト化に成功したそうです!
当初は「へば」「~するはんで」といった津軽弁が「エヴァ」「半で」と誤って表示されたりしていたそうです。「へば」が「エヴァ」ですかwww
津軽弁マスターの私も、初めて南部地域(はすかみとか)の老人と話したときは「あのなす、んだすけよ~いがよ!ほんだすけな~んだなす~」 と矢継ぎ早に言われ、さっぱりわからなくて困ったものです。
ただ、津軽弁から標準語への翻訳はこれからだそうですよ。
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