「ヴィドフランスの十勝ミルクのシナモンロール」
金木町のスーパーストアで売ってる笹餅が大人気の、ミサオおばあちゃんの半生をつづった「おかげさまで、注文の多い笹餅屋です」（小学館）が出版されましたね。
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おかげさまで、注文の多い笹餅屋です 笹採りも製粉もこしあんも。年5万個をひとりで作る90歳の人生 [ 桑田 ミサオ ] 価格:1,512円 |
もう見ました？私は本屋でちょっと立ち読みしてきたんですが、75歳で起業、現在90歳ってすごいですね！本には笹餅の詳しいレシピがのっていましたよ。
コツは『までに作ること（丁寧につくること）』だそうです。なんでもそう、までにやることは大切ですよ。私なんか雑すぎていつも怒られてますよ！
最近は「90歳何がめでたい」っていう本ががヒットしたり、「おらおらでひとりいぐも」が芥川賞を受賞したり、老人本が流行ってますね！初老の自分としては複雑な気持ちになりますよ。
ちょっと暗い気持ちになりましたが、シナモンロールって意外にどこのパン屋でもありますよね。
やっぱり人気があるってことなんでしょうか。
私の場合ヴィドフランスの「十勝ミルクのシナモンロール」だけが好きなんですよ！
生地はしっとりふっくらで、シナモンとたっぷりかかったミルククリームがですごくマッチしていておいしんです！
そのほかタルタルフィッシュサンドとかおいしいパンありますよ！
ヴィドフランス
青森県青森市柳川町1-2-3JR青森駅ビル ラビナ1階
営業時間 7:30～20:00 （日祝 8:00～20:00）
電話 017-777-6181
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