むっつくて（口の中がかわくような感じ）うまい後藤の焼きそばを久しぶりに買って食べました。
私にとっては、むしろこのむっつさがいいんですよ！！
創業何年かわかりませんが、ここへは先代のおばあさんのころから来店しております。
焼きそばの具材は、少なめの千切りキャベツと豚肉だけです。（前はもっと肉が少なかったような気がします。）
チープな感がするとおもいますが、物足りなさはまったく感じません。
むしろ玉子焼きそばにすると中からも玉子焼きがでてきてとてもリッチな感じがします。
たっぷりの紅ショウガをのせて、ウスターソースをドバドバかけて食べる！これぞ焼きそばの「だいごみ」！！
いつまでも頑張って続けてほしいお店です。
メニュー
後藤食堂
住所 青森県青森市茶屋町18-1
電話 017-741-6067
営業時間 10時から6時 土曜日10時から5：30 日曜営業
定休日 月・火
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(^o^)ﾉ へばだば！（ではまた）
